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第141章 市场调查

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“伯父,伯母,尝尝我做的辣椒酱,今天就是忙活它了。”何雨柱解释了一句。

“哦,这就是你们拿去展销的?”看着就是一个玻璃瓶子装着辣椒酱,娄父撇了撇嘴,有些失望地说道。

“这个是我今天新做的,按照香江这边的口味弄的,展销的现在都封存着呢。”何雨柱也没多说,解释了一下。

“好,那咱们尝尝。”

“对了,伯母是行家,您给提提意见。”何雨柱对娄母说道。

“行,看看你们生产的辣椒酱咋样,我也好长时间没吃过了。”娄母客气地说道。

随着饭菜上桌,一家人开始吃饭。只是一口,娄母眼睛就是一亮。她是谭家菜的嫡系传人,虽然没有继承父辈的手艺,但眼光和品味在这儿呢。

要知道现在的国内,物资极度缺乏,特别是白糖和豆油,那都是按量供应的,每个红粮本的职工每个月也就是一两二两的。红星食品厂生产的辣椒酱基本就油大,偏辣,偏咸。

何雨柱为了迎合香江人的饮食习惯,特意多加了一些西红柿和白糖。这就使得这款辣椒酱少了一些辛辣,多了一点甜酸的口味,照比京城的口味,这款辣椒酱已经完全变了一个样。

仔细地品尝了一下这款辣椒酱,娄母点点头,高兴地说道:“这款酱不错,口味很好。”

“伯母,那您看要是2块钱一罐,您能买么?”何雨柱期盼地问道。

“2块钱?这么便宜?”这回轮到娄母诧异了。

“额,您让林姨尝尝,看看2块钱愿意买不?”知道问错人了,何雨柱赶紧说道。

“林姨,您尝尝这个辣椒酱,看看合您口味不。”娄晓娥知道何雨柱想法,到厨房把正收拾的林姨找了出来。

林姨是娄家在香江安定下来以后,通过朋友介绍,雇的保姆,在家里打扫卫生,洗衣做饭。

“小姐,这不合适。”林姨被娄晓娥拉着来到饭桌上,有些局促地说道。

“没事儿,您给给建议,看看咋样。”娄晓娥不由分说地把林姨按到座椅上。

“尝尝吧,看看习惯不?”娄母发话了。

林姨这才尝了一口。脸上的表情有些欣喜,她的祖籍是四川,平常就偏爱辣的食物,辣椒酱虽然不是很辣,但味道绝对是很好。

“习惯,习惯,跟我们的剁椒有点像,但比剁椒好吃。”看样子她真的挺喜欢吃的,还拿四川的剁椒比较一下。

她们的剁椒何雨柱知道,就是新鲜的辣椒剁碎,添加上大量的盐,装到坛子里就成了,没有什么特殊的味道,就是辣和咸。但是做剁椒鱼头还是味道极为鲜美的。但是他们的剁椒酱和自己的辣椒酱根本上是两个风格的食物。

“林姨,您看2块钱这么一瓶,您能买不?”何雨柱指着桌上的罐头瓶子问道。

“2块钱?那肯定买呀,这么好吃又这么便宜的辣椒酱咋能不买?”听到2块钱一罐头瓶子,林姨显得很是惊喜。

何雨柱一看,自己还是想当然了。他按照国内的水平翻了一倍,结果还是低估了现在的香江经济。

“5块钱呢?”不死心的何雨柱接着问道。

“5块钱也买,这么一瓶,都够我们四口人吃几天了。”林姨没有一丝犹豫地说道。

虽然她是保姆,但每月的工钱也有300块钱了,5块钱虽然是一天的伙食费,但这么好吃的辣椒酱还是可以经常吃的。

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