第94章 辣椒炒肉

猪肉，然后把这些猪肉切成和辣椒一样的长度，这样一来第一步算是完成了。

第二步到了烹饪环节，常帆先将肉丝放在了石板上，然后等肉丝差不多五成熟的时候再把辣椒摆了上去，这一步是为了防止辣椒焦掉。

十分钟后。

一股奇特的香味从肉丝上传了出来，这种味道混合了猪肉和辣椒的香味，但又不觉得突兀，反而更能勾起人内心最底层的食欲。

“咕咚”李莺歌不由得咽了一口口水。

“别急，马上就好”常帆开口说道。

现在到了最重要的一步——撒盐，这一步不但可以提升猪肉的鲜味，而且还可以把猪肉本身的腥味压下去。

常帆从地上抓起了一把海盐，然后一点一点的撒在了肉丝上。

五分钟后，海盐彻底融进了肉丝里，辣椒炒肉算是大功告成了。

“这个味道！好香啊！谁在做饭？”王诗韵一个鲤鱼打挺，直接从地上坐了起来。

“正好，起来吃饭吧”常帆招呼了王诗韵一声。

“来了”

王诗韵健步如飞，直接窜到了石板旁边，然后迫不及待的将一块猪肉放进了嘴里。

“好吃好吃”

王诗韵差点把自己的舌头咬下去，这个辣椒炒肉太好吃了，简直比鱼翅燕窝还要美味。

“莺歌，你觉得怎么样？”

常帆把目光放在了李莺歌的身上，他想听一听李莺歌的评价。

“挺好的，这道辣椒炒肉完美的融合了辣椒和猪肉的香味，而且既不柴又不软，无论是从刀功还是口感都无可挑剔”

李莺歌浅浅的笑道，这个评价算是很高了，毕竟李莺歌也算是吃遍了五湖四海，能给出这个评价，常帆就足以自傲了。

“好是好，可惜没有米饭啊”

王诗韵插了一嘴，辣椒炒肉没有米饭，简直就和饺子没醋似的，纯粹是暴殄天物。

“有的吃就不错了，我哪儿给你去找米饭？”

常帆白了王诗韵一眼，他不知道有米饭更好吗？他知道啊！但是现实条件不允许啊！

“说说而已嘛，还不让人家过过嘴瘾了……”

王诗韵撇了撇嘴，继续享用着手里的美食。