第1章 穿越的土豆
合炒、炸,圆的面,适合炖、烤。
阿宝还没看清段一二纤细修长的手指是怎么活动,几个土豆便褪去了黑黢黢的外皮,露出黄澄澄的里子。
段一二四处打量了一下,拿起案板上的小刀,手起刀落,土豆被切开几道,却又没有切断。
做完这些,段一二又飞快地剥了半头大蒜,剁碎,撒了点盐,挖了勺猪油,搅拌在一起。将混合物塞进切面后,将土豆丢进了锅里,放到火上。
整套动作行云流水,一看就不只做过一次。
阿宝看的眼花缭乱,没想到做个土豆还能有这些门道。
“阿宝哥,你不说这些土豆是最近几年才出现的,是谁带来的啊?”段一二一边用烧火棍调整炉火的大小,一边漫不经心地问道。
“土豆啊,据说最早是几年前旱灾时,至圣们发给穷人们的。”锅中逐渐升起猪油混着大蒜的香气,阿宝忍不住凑到灶头前去深吸几口。
段一二一下捕捉到了话中的关键,“至圣们?是谁啊?”