第61章 请教

程曦熬坏了好几锅底料。

又像是与自己憋着一股劲儿一般，期间不休息一直忙到晚上，才堪堪熬出一锅卖相还不错的底料。

程曦挖出一大块底料又按比例下了一定量的水，火锅底料化开之后一股鲜辣的香气顿时充满了整个厨房。

程曦尝了尝味，汤底有些略微的苦，可能是在炒某些佐料的时候炒的时间有些久了。

其他方面，大差不差，程曦还是有些不太满意，准备再做一次。

“程曦姑娘，您这是做的什么汤，味道闻着怪香的。”给程曦烧火的老孙咽了咽口水。

“牛油火锅底料汤。”程曦头也不回的道。

将煮开的汤往旁边一放，准备再试一次。

“您这是又要重新来过吗？我看您刚刚那个汤，不是成功了么？”老孙有些不解，眼神一直往汤底方向瞟去。

“有些不太满意。”

“这个汤味道好怪！”一个声音从身后响起。

“入口辛辣刺激，带着微微的苦味，可是醇香麻辣的感觉又在口腔中经久不散。”

程曦回过头，发现是白日里与自己有过冲突被打伤的林振。

“林老，您怎么来了，今日身体可还好？”程曦放下手里的活计连忙上前。

“今日之事是我不懂规矩，害的您受牵连，实在是抱歉。”

林振背着手摇摇头，神色虽然严肃，可看向程曦的眼神充满善意。

“无妨，别看我一把老骨头了，身体好着呢。

不过，小女娃，你这个汤是从哪里学来的，味道有些奇特，我从未喝过这样的汤。

味道有些奇特，倒也不能说不好喝，就是有些油腻，而且细品之下味道还有些泛苦。

我想受众应该不是很广，看你忙活这么半天，可能这些努力到最后都要白费了。”

这一下午，她也从老孙这里了解到不少关于林振的事。

林振做了近百年的厨子，会千百种菜系，凭着手艺，硬是从一介草根当上的御厨首席之位。

或许，他可以给自己一些改善的意见！

“林老，我这个汤并不是用来喝的，而是用来涮菜的。”

想通了这些，程曦快速从储物袋中拿出处理好的菜和肉类，依次下进了火锅里，趁着这个时间，又调了油碟和麻酱碟放到炉灶上。

觉得还不够，干脆从储物袋中拿出昨天晚上自己调好的菌菇底汤，番茄底汤……一一呈到炉灶上，一起煮开放入菜色。

各种火锅汤料的香气掺杂在一起。

花样还不少。

林振看着忙忙碌碌的程曦。

这小女娃看通体气派，也不像是从穷苦人家出生的，可看这干活的麻利程度，又绝不可能是富贵小姐家的做派。

也不知这二当家，从哪里挖来这么一个奇葩，不过对于有些食材的处理，小姑娘处理的方法还是很生涩。

比如切肉片拿刀的动作就不对，想学做菜，连基本功都不学好，可能这做菜也是一时心血来潮罢了。

这小姑娘心肠是好的，可却不知怎么跟了纪朝暮那个黑心肝的家伙。

林振暗自摇头，心中对眼前这小姑娘的来历更感兴趣。

见林振在旁边，其他的厨子胆子也大了起来，渐渐的围拢过来。

“菜煮的差不多了，请各位品尝一下，如果方便的话给出一些意见更好。”程曦将调好的麻酱碟递给林振。

林振看了一眼，发现众人正眼巴巴的盯着程曦手里那碗碟料。

心里不由的冷哼一声，这是一群没出息的家伙！

最终还是接了过来，将三个锅里的菜色依次尝了尝，神色从刚开始的严肃慢慢变得惊讶，尝到菌菇汤底时，更是一脸惊艳。

他行厨这么多年，也算是吃过不少好东西。

可这锅里的食材明明都是最普通易得的，却没想到往这个汤里