第517章 春雨楼的原则
可算等到午饭过后,楼里面终于稍微轻松了一些。
后娘跟胡三娘几人也才有空停下来吃个饭,在后堂烧了几个菜囫囵吞枣的吃着。
忙了半天可把他们累得够呛的,柳小文给他们炸了新鲜好喝的果汁,满满一壶每个人都给倒上。
“多谢掌柜,这果汁真好喝。”六子尝了几口眼神都没亮了几分,她在楼里面忙碌着,虽然劳累,但是生活也很充实,他是楼里面最小的一个人,不管是管事还是大娘子,他们都很关照他。
“你今天不是还有事吗,怎么有空来春雨楼。”后娘问道。
后娘所指冬至佳节宴会的事。
“那海棠楼要下午才开呢,公里的人还得布置百花台,真正的宴会开始不得到晚上啊,早过去干嘛呢,我认识的人又不多,别人找过去还能几个姐妹朋友在一块聊聊天。”
冬至佳节的宴会只有晚上才热闹,放烟火诗歌词会,猜灯谜还有各种各样的小活动。
听说铜雀楼已开还允许各种小商贩进入,有时候不仅玩的多,吃的也多,晚上是一场很热闹的宴会。
白天都还在忙忙碌碌的布置着,去了也没什么意思,还不如在春雨楼坐坐呢。
“今天听孙管事说
了,咱们春雨楼之所以生意更上一层楼,是因为三两大展了一番伸手,给咱春雨楼又多加了两道招牌名菜,等清闲的时候,我也要尝一尝三娘的手艺才是。”柳小文笑着说道。
胡三娘表示立马就可以做,“做菜多简单啊,掌柜的,想吃我现在就做。”
“这不在吃着饭,都快吃饱了,做的再美味也吃不下呀,你就休息休息吧,今天冬至佳节来咱们楼里的人真是一刻都不停,你们上午在厨房里就没停过手,肯定手都酸了吧,得抓紧时间好好休息,下午还要继续干呢。”
她倒是想让春雨楼放半天,但是后娘可未必肯啊,后娘就是那种想干什么就必须要干的人,不会因为一些困难就退缩。
“三娘给咱们楼里添了很多新菜以后,厨艺这事可是没得讲的,也是一位鼎鼎大名的大厨,咱们这菜得要分红,我跟孙广是商量过了,这毕竟是你自己的手艺,我们出了楼,算是给了平台,出了食材等等,还有客流量什么的,咱们三七分怎么样,春雨楼吃三层,你拿七成。”
亲兄弟都要明算账,柳小文可不喜欢当一个黑心的奸商,该有的账都要算明白。
胡三娘却摆了摆手,
无所谓的说道,“我不要什么分红,掌柜的只要让我在这里安家就行了,如果不是掌柜的雇佣我,我若是被别的主人家买去只能当个奴隶,好一点可能就此一生都在后厨里面过了。”
“能让我重回酒楼,做上自己爱做的事,也没有限制我的人身自由,更没有把我当奴婢使,让我还活得像以前那样,我是不指望再回江西了,那里已经没有什么留恋的地方,我也没有亲人朋友,就希望把这里当做是后半生的落脚地,若是掌柜不嫌弃,能让我在此安享后半生,我不要什么分红,我要那些钱干嘛呢,花又花不完。”
她以前开酒楼挣钱是为了家庭,为了孩子,为了能给孩子们过上好的生活。
可是最后却落得如此下场,若非意外遇到春雨楼的掌柜,也许哪天她想不开就了结此生,这是一次浑浑噩噩,在哪个主人家的后处理老死。
从未想过还能有这么好的日子过,更别说她如今还认识了沈姐姐,两人在厨艺上有着说不完的话题,像是知音一样。
在春雨楼不过几日,比她往年这几十年间过的都要快活。
这些是钱买不到的,她不需要那些钱。
“你跟我娘互称姐妹,
那我也不能叫你全名,以后就叫你三婶吧,三婶不要把话说的那么绝望,你也不过才四十多,还有大好的年华呢,以后的事谁说得准啊,不管你想不想要这分红,我们得给,