第13章 农忙秋收,谷穗飞鸟

秋假，对就是秋假，没有有看错。小时候的乡村并没有什么暑假，当然城市有没有我也不知道。我们是放麦假和秋假。

秋收秋种是极其重要的农事，家里不光是大人，连孩子也是干劲十足，都要参与这一年当中的盛事，做力所能及的事情。

鸟雀和风雨都是这段时间的大敌，一不留神就会损失很多。尤其是谷子地里，小家雀、云鸡子、野鸡，还有其它我叫不上名字的各色虫鸟，就像开会一样聚在一起饱餐。预防手段也有一些，只是在人与鸟儿的斗智斗勇中越来越不好使，越来越累人。最初扎几个假人，放在田间，效果也不错。

金黄的谷穗低着头在风中摇晃，丰收的气息溢满乡村。许是我们的谷子太香了，引得一些机灵、勇敢的小鸟儿们，开始一点点的靠近假人慢慢试探。过了几年就时常看见，有鸟雀站在假人的肩膀上唱歌。可把大人们气坏了，就带着家里的孩子们带着些破锅盖儿，破铁片儿来到地里一阵敲锣打鼓，惊飞一群。看到鸟儿被惊飞，调皮孩子晓得肚子都快疼了，敲打的也更起劲儿了。

就这样大人继续忙着秋收，一部分孩子们成群结队的敲敲打打。对于孩子们来说这是有趣而神圣的任务：第一是保护了粮食，这个年代粮食依然是很珍贵的；第二是减轻大人的秋收负担，在这个没什么农用机械还不发达的时代，农忙是很耗力气的，多个人分担一点，家里就能轻松些；第三就是这样和小伙伴们在田间敲敲打打、跑来跑去，很让人开心，也像是小孩子的游戏。

这些扑棱扑棱飞来飞去的小鸟儿，有时候还真是是挺聪明的，无论是谷子还是各类果子，它们总是能迅速找出长得最好的那个。这样的天赋技能也算是让我们人类望尘莫及了，至少我们找的没那么快。

收谷子，没别的工具，工农联盟的大镰刀，拿在农民的手里，虎虎生威，一往无前。孩子们敲敲打打，喊得热闹，就像在给将军助阵一样。整个秋收无一处不热闹，无一处不振奋人心。

割下来的谷子要单独放好一来是方便运输，二来也是可以让谷子打出来后更干净一些。把谷子搬到拖拉机或者平车上（有的地方可能叫板车，是一种以其平板部分载货或载人的非机动车辆。《载敬堂集·风习事物记》载:浙南造用之板车，车架两边护栏高尺许，车架底部左右纵木方而粗，前延伸段渐朘稍圆是谓车手，车手前段略内向，以利挽拉。车底中部横一铁轴，左右各着一轮。单人拉直行，上坡或足重时常有一人从车旁助推。）拖拉机还没有完全普及，一个村子里也就那么几户人家有。平车这种环保的非机动车辆还是主流。

把谷子运到场儿（农村里用来给麦子、谷子等脱粒的地方）在打扫干净的地方摆放好，让太阳晒晒，晒的越干越容易脱粒。

晒干后就要开始脱粒了，在牛、驴、骡子或者拖拉机后边拴上石磙（石磙，是我国的一种古老的脱粒农具，一般由大青石做成，圆柱形，一头大，一头小，两端有洞也就是磙眼，使用时套在特制的木架子。20世纪90年代以前，石磙是农场乡下打谷场上经常见到的一种石器农具）开始碾压谷子，使其脱粒。为了确保谷穗上的谷子全都脱落，在碾压的过程当，要不断的用叉子（叉子是以前农村常见的农用工具，就是一种树木藤条或者钢铁加工出来前边带三股叉的农具，它主要用于晒收庄稼，翻挑农作物上垛）去翻，碾压均匀。碾压好的谷子秆要用叉子挑起来，放在一边。脱出来的谷粒收集成一堆，这样方便扬场儿。用木锹（木质农具，形状如铁锹，里的平锹，木质手柄，锹身为大约长30厘米，宽25厘米的长方形）将谷子粒高高抛起，风会将谷子粒中残留的桔杆儿吹出，让谷粒变得更加干净，当然风不能太大，不然连同谷粒也一起吹散了。把干净的谷子装在麻袋里，就可以运回家了。不过还要注意晾晒，防止发霉变质。

要说