第490章 此心安处

“算了，管那么多干嘛？走，夫君，咱去做卤肉。”

贺宴城嗯了一声：“好。”

两人一前一后进了灶间。

沈惊语问贺宴城：“夫君，你研究出卤肉最好的香料配比了没有？”

贺宴城微微颔首：“算是有了个结果吧，香料这东西只需要一点便可以赋予卤肉香浓霸道的味道，但反之若是加得太多，卤肉吃起来就像中药，反而不美。”

沈惊语点点头，忽然问：“夫君，咱们若是将卤料包在布袋里，再将布袋扔下锅去煮，你看怎么样？”

贺宴城有点意外，他从来都没这么想过。

但这法子的可行性也是摆在眼前的，贺宴城只沉吟了片刻便点了头：“这法子到也不错。”

沈惊语笑道：“那咱就试试。”

贺宴城嗯了一声：“试试吧。”

说干就干，沈惊语回了屋，拿零碎的干净布头缝了几个抽绳的袋子。

有桑婉儿惯着她，沈惊语几乎没怎么摸过针线，针线活自然也就不怎么样，好在七扭八歪缝出来的袋子还算能用。

沈惊语将袋子缝好后，直接去拿给了贺宴城：“夫君你看，这样的袋子可还行？”

贺宴城仔细看了看，颔首：“这个袋子大小刚好，但若是用小锅做卤肉，那就要换个小点的袋子、放上少一些的香料了。”

沈惊语听得眼前一亮，她觉得自己好像忽然就抓住了什么念头。

只是这个念头一闪而过，再要抓住却已经抓不住了，它到底是什么呢？

算了，不想了。

沈惊语将贺宴城配好的香料放进袋子里，将小袋紧紧扎口又打了个结，放进锅中开始烧煮。

今天要卤的是面筋，五花肉，还有一些千张之类。

沈惊语闻着渐渐上头的香味，忍不住感慨：“这卤肉的香气真是霸道，不过接连几天吃卤肉，我已经有些腻了，要是能卤点蔬菜就好了。”

贺宴城回头看向沈惊语：“这锅里的卤汁，还能拿来卤菜？”

沈惊语点点头：“当然能！不过也要看到底是什么菜吧，有些菜蔬是适合拿来做卤菜的，也有些是不适合的。”

贺宴城问：“那些菜适合卤菜？”

“嗯……就是那些不会煮开、煮化在锅里的东西吧？”沈惊语想了想，“比方说藕节，还有海带，这两种就挺适合。”