第314章 肉饺子
沈惊语一看,连忙叫停:“夫君,你先等等!”
贺宴城看向她:“怎么了?”
沈惊语将酱油和花椒面一起塞过去:“你拿这两样东西一起调馅试试。”
贺宴城不无疑惑地低头,看了看那两小碗调料。
其中一碗散发着刺激性的淡淡气味,却也有种特殊的香味,贺宴城认出这东西似乎是一种名叫“花椒”的东西磨成的,在镇上偶尔可以寻见。
但另一种东西,贺宴城便拿不准了。
他依稀觉得这玩意有些眼熟,仔细一看却又不敢笃定它到底是什么,沉吟许久还是问了沈惊语一声:“这是?”
沈惊语笑道:“这是酱呀!夫君,你怎么连酱都不认得了?”
贺宴城皱了皱眉:“酱?”
在家里下厨的人是他,贺宴城怎么会不认得酱?
只是他认知当中的酱,绝不是这样清澈见底,没有一点杂质的东西,而是浑浊不堪,甚至带有几个残破蛆虫的糊糊,这也是贺宴城一直不愿意用酱入菜的原因。
贺宴城不无怀疑地看了沈惊语一眼,低头浅浅尝了尝酱油。
一尝,他顿时愣了下。
别说,这味道还真是酱。
只是比起坊市之间时常能买到的豆酱,这种东西的味道似乎更加鲜美……
贺宴城皱着眉头,回头问沈惊语:“你这些酱,是从什么地方买的?”
沈惊语打算蒙混过关:“是有人送的。”
“是谁送的?”贺宴城不解,“这酱料的味道,比起我曾在皇宫见到过的,有过之而无不及。”
沈惊语咧了咧嘴:“有吗?”
贺宴城蹙眉:“你吃不出来吗?确实有。”
沈惊语也不知道该怎么跟贺宴城解释。
现代食品工业大规模生产的酱油比古代小作坊的手作产品质量高,这并不奇怪。
现代的酱油可是额外添加了谷氨酸钠和各种复合香料的,古代单纯发酵制作成的豆酱,又怎么能跟酱油相提并论。
但,这话当然不能跟贺宴城说。
沈惊语想了想,找了个靠谱的解释:“可能是夫君你太久没吃到上等的酱,这才一时忘了酱是个什么味道吧。”
贺宴城皱着眉头想了想,点点头。
看他接受了这个解释,沈惊语也就松了口气:“夫君,你和馅儿,我去擀饺子皮?”
贺宴城皱着眉头看沈惊语:“饺子皮?你会么?”