第33章细盐

从小洞里插进去，洞口钻的小了一点，这样木棍插进去之后就会被固定在哪里，不会掉下来。

“这个叫漏斗，其实用琉璃做会更好，但是用木头做的也可以，当然也可以有用其他的材料去做”，林清雪一边跟旁边的沈时安解释。

沈时安点头，表示自己知道了。

林清雪进了厨房，把厨房柜子里一大罐粗盐摸出来，将他们都倒进水里。

林清雪拿着筷子搅拌水里的粗盐，等它们充分溶解了之后将液体倒在铺了一层宣纸的漏斗里，也没引流，看着里面的液体一点点的过滤出来。

沈时安很是疑惑：“这有什么用吗？你把盐水倒进去，它还是会原原本本的漏下来。”

“粗盐里面的一些杂质是不能通过纸张漏下去的”，林清雪尽量将物理化学知识讲得通俗一点，“但是盐和水是能漏下来的，这样就能把哪些杂质过滤出来。”

沈时安皱眉，他不懂。

等盐水都过滤完了，林清雪把漏斗拿给他看，果然看见纸张上面又一层脏东西。

沈时安不懂，但是大为震撼，他觉得这一步必须记住。

林清雪端着盐水，朝扒在厨房门口的五个小脑袋招招手：“来一个烧火的。”

沈星河立刻跑了进来，她满是敌意的看了沈时安一眼，然后坐到灶台旁边点着火。

林清雪嘱咐道：“星河，火要烧的小一点。”

等到锅差不多热了，林清雪这才把滤液倒进去，拿着筷子不停地搅拌，看到锅里出现结晶，林清雪连忙道：“星河，把能抽出来的柴火都抽出来。”

锅里的余热足以把剩下的滤液都烧制成结晶，林清雪把所有的结晶捞出来放到案板上，放凉了之后用擀面杖敲碎，然后来回碾压，就做成了细盐。