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第30章 奶茶

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吃起啦Q弹Q弹很有嚼劲!”

“对了,再往里面放点水果之类的,放在冰盆里冰一冰,夏天喝这个冰奶茶再好不过了!”

......

一路上林清雪嘴巴不停的说说说,沈婉兮就在一旁点头,然后默默记下她说的做法,在脑袋里想了好几遍。

院子里沈言若和沈星河蹲在一起喂兔子,沈星海坐在椅子上玩玩具,沈宴安也拿着一本书慢悠悠的坐在树荫底下看着,一派祥和宁静,岁月静好。

听到有人敲门,沈宴安把书放到石桌上,走过去开了门。

见林清雪牵了一头羊,顿时疑惑的问道:“清雪姐姐,你买这头羊做什么?”

若是吃也用不着买一只活羊,既要费心思自己宰杀,杀出来的这么多肉一天两天也吃不完,现在天气越来越热,肉类的东西放不了太久就会坏掉。

沈言若几人也都围过来,看道林清雪牵着的羊,沈言若惊讶的张大嘴巴:“清雪姐姐,你要杀羊给我们吃吗?可是这么大的一只羊,我们好像吃不完。”

“这只羊可不是杀了吃肉的”,林清雪一边把羊脖子上的绳子系到院子外面的树上,一边道,“我买这只羊是想要弄些羊奶的。待会用羊奶给你们做个好喝的。”

闻言几个小孩都开始期待起来。

林清雪到厨房拿了和面的大盆出来,挤了点羊奶之后嘱咐几个小家伙给母羊弄点草吃,自己端着羊奶和沈婉兮一起进了厨房。

沈婉兮烧火,林清雪开始煮羊奶,里面加了点买来的杏仁去腥,等到羊奶煮沸了再把杏仁捞出来。

林清雪用勺子尝了一口,羊奶的膻腥味已经完全没有了,取而代之的是一股香甜的奶香味。

然后就是熬奶茶了,林清雪把冰糖和茶叶一起放到锅里,拿着锅铲不断搅拌着,等到冰糖全部化掉了之后林清雪就把刚才的羊奶放了进去,煮了几滚之后用竹筛子滤除里面的茶叶,把奶茶放到碗里放着,自己开始用木薯粉加了点糯米粉和适当的红糖开始和面,然后再把它切开搓成长条状,之后切成小块搓成小圆团子。

趁着珍珠放到锅里煮的时候,林清雪跑去切了点西瓜,又洗了点桑葚,把两种水果混在一起放到了奶茶碗里。

等到珍珠做好凉好,林清雪把他们放到奶茶里面,招呼几个孩子进来喝。

沈言若听到奶茶做好了跑得最快,第一个进了厨房,进来就盯着案板上的奶茶挪不开眼。

林清雪笑了一下,端了一碗递给他:“奶茶放凉了,言若喝喝看。”

“谢谢清雪姐姐!”

沈言若欢呼一声,抱着奶茶碗开始喝起来,小家伙尝了一口眼睛就彻底亮了,抱着碗大口大口喝的香甜。

“清雪姐姐,这也太好喝了吧?!”,沈星海喝了一口,忍不住道。

沈宴安见了,也试着尝了一口,奶茶刚一入口就愣住了。

虽然这是用羊奶做的,但是里面的腥味被去除的干干净净,香香的,甜甜的,奶香味浓厚但又不显得腻,反而有一股茶叶的清新的味道。

里面的“珍珠”吃起来也是甜甜的,软软的非常有嚼劲,加进去的水果外面裹着一股奶香味,里面汁水充足,一口咬下去非常的清凉美味。

沈宴安忍不住喝的快了些。

林清雪看他们这么爱喝,心里也是非常自豪,果然这世界上没有谁能抵挡得住奶茶的味道,她自己也挺爱喝,虽然她内心觉得柠檬水其实更好。

“清雪姐姐,我还想再喝一碗。”,沈言若喝完了手里的奶茶,舔了舔唇角巴巴的望着林清雪。

“要是想喝就去喝”,林清雪道,“不过奶茶放到冰块里面冰一冰,现在这个天气里喝就会感觉更好喝,你是要等冰一冰再喝,还是现在喝?”

“我要冰一冰再喝!”

沈言若几乎没有犹豫,奶茶不放在冰块里冰一冰都这么好喝了

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