第55章 这哪是蛤蟆,明明是牛蛙

洛水县的北街，林立着一座大宅院，据说是朝中告老还乡回来的某位大人居住在此地，牌匾上，烫金大字写着郑府二字。

郑府书房里，郑老爷正襟危坐，手里拿着一张纸看的认真：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开，这诗写的极妙。”

一旁的侍从连忙道：“诗是从梨花仙子竞选大会上流传下来的。据小人调查，来自娇娘阁，而娇娘阁的二东家正是本县秀才陆彦昭的妻子。”

郑老爷放下了手中的纸，微微发福的脸上闪过一丝兴趣：“哦？听说陆彦昭已经被南湘书院邀请就读。”

侍从道：“是的。”

“嗯，老夫作为南湘书院的现任山长，相信很快就会跟他相见的，真想会会这个年轻人，如何写出如此有意境的诗。”

在郑老爷的眼里，顾南娇一个小小女子是不可能写出如此惊才绝艳的诗句来的。背后定然有陆彦昭的帮助。

……

四五月份梅雨季节，已经淅淅沥沥的下了半个月。

一大早上，陆母一脚踢走一个不明物件，嘴里的不停的念叨着：“大蛤蟆又出现了，那玩意又大又丑，烦死人。”

“娘，什么大蛤蟆？”顾南娇闻言不由得想起蛤蟆村名字的由来，说是蛤蟆泛滥，屡禁不止，村民们很是苦恼。

“就是一种又大又丑的东西，长的难看。每年这个季节多得扎堆。”陆母说的一脸嫌弃。

顾南娇不以为然，她很好奇，走到陆母踢走的蛤蟆跟前，仔细的观察了一会，双眸不禁亮了，居然是她最爱的牛蛙！

这种纯天然的野生牛蛙个头很大，口感更好，可以制作泡椒牛蛙，麻辣牛蛙。蒜香牛蛙，干锅牛蛙，光想想，就忍不住馋的流口水了。

“娘，这可是好东西，虽然长的丑，吃起来非常美味。”

陆母很是好奇：“你说这丑玩意能吃？”

“那可不，我能做出十分美味的食物来。”

说干就干，顾南娇把牛蛙清理干净，用盐和料酒腌制半柱香，倒出多余的水分，然后倒入秘制小料再腌制一柱香的时间。

最后起锅烧油，倒入大葱姜片大蒜沫爆香，放上一点点辣椒，简直美味啊。

陆小妹是被吸引来的，蹲在她嫂子身边眼巴巴的看着锅。

她不知道她嫂子又弄了什么好吃的，但嫂子总是能做出美味又让人惊喜的东西。

“口水收一收，滴到锅里了。”看陆小妹那馋样，顾南娇忍不住逗她。

陆小妹擦了擦嘴巴，干干的，哪里来的口水，嫂子分明逗她。

“嫂子，你又逗我，我不理你了。”

顾南娇刮了下陆小妹的鼻子，笑道：“等会你第一个尝，别不理我了。”

“好耶好耶！”

当蒜香牛蛙上桌的时候，陆小妹便迫不及待的夹了一筷子。

陆母看了又看，犹豫不决，她实在不敢相信，这又大又丑的蛤蟆竟然能做出如此香气扑鼻的食物来。

顾南娇递给陆母一双筷子，说道：“娘你尝尝！”

“鲜嫩爽滑，口感很好，竟然没想到这个东西做出来的食物如此美味。”

陆母尝过之后赞不绝口。

顾南娇莞尔一笑：“娘，我们又发现了新商机，牛蛙由于长的又大又丑，无人敢吃，很多人不知道它的口感如此鲜美，不如，我们趁机多抓点，和卤肉辣条一起卖，看看卖的怎样？”

陆母很是赞同她的观点，下午几人便提了几个木桶去捉牛蛙。

晚上的时候，母女三人合力将牛蛙清理干净，调料配好，做了一锅麻辣牛蛙，一锅蒜香牛蛙。顾南娇很想吃泡椒牛蛙。奈何古代没有泡椒，只能暂时搁浅了。

改天找个机会，研究下泡椒怎么做。牛蛙必须配泡椒才有灵魂。

翌日，几人起了大早，去县城摆摊。

县城的早晨最是热闹，卖包