第164章 挖墙脚

“求来的？”洛大少爷呢喃了一句，“你说若是我上门……”

话说到了一半立刻止住了，直接在心里面否掉这个想法，“南江北洛，虽然这么多年来两家一直都是井水不犯河水，但是若是此番我去低头了，岂不是承认了我们洛家不如江家。不成……”

管事和掌柜的不说话。

洛大少爷的视线落回到这两人的身上，有些恨铁不成钢，“你们两个就没有自己的主意吗？一个酒楼最重要的是什么？是厨子，难道你们就没有想过把五味楼的厨子给挖过来吗？”

“大少爷，五味楼的厨子挖不过来。”掌柜的话说得有些艰难。

“有钱能使鬼推磨，只要钱给足了怎么可能挖不过来。”掌柜的话让洛大少爷嗤之以鼻。

“五味楼的厨子与他们的主子不仅签的是死契，就连他们的新菜式都是他们东家给的，他们在学新菜式的时候又签了一份契约……若是背主，那是要坐牢的。”掌柜的怎么没有想过挖人。

他们百味楼开得匆忙，所以寻的厨子水平参差不齐，这是百味楼留不住贵客的原因之一。

“这怕什么？你们别忘了，洛家是什么身份，五味楼的东家又是什么身份。”洛大少爷满不在乎地开口。

“小的挖人的时候也说了可以给他们解决契约的问题，但是他们还是拒绝了，因为五味楼给的钱更多。”掌柜的将五味楼其实是他们东家养的厨子过多所以才会开酒楼赚外快的事情说了出来，同时还提到了五味楼给厨子开的工钱。

“在晋京城这地方买了房子，一个月只收一两银子租金？逢年过节还有节礼，工资三倍……这五味楼的东家是疯了吗？”这话几乎是尖叫说出来的，最后那一句话的声音几乎变形了。

别说洛大少爷不敢相信，就连管事和掌柜的都不敢相信，五味楼的待遇这么好。

“五味楼的厨子都是正正经经学过各自的菜系的，比起菜系传人是差了点，但是这水准也是数一数二的。若是少爷能够把人拉拢过来……”管事低着头开口建议。

这个建议很好，但是我建议你不要建议。洛大少爷脸都绿了，“你觉得拉拢得过来吗？”

“五味楼的东家真的没有什么别的身份？他的背后也没有主子？”洛大少爷铁青着脸跟管事和掌柜的确认。

“五味楼的东家小的已经查过好几次了，确实是查不到背后还有什么人。”管事再三保证。

“行了，五味楼的事情我来处理，你们看看怎么让楼里的生意起死回生。”洛大少爷道。

“是。”

从百味楼出来，洛大少爷在酉时的时候去了一趟五味楼，想去听一下所谓的《西游记》，但是没能进去，因为他来晚了，里面的位置已经被占满了，就连拼桌也没有空位置了。

最后洛大少爷一脸色难的离开了五味楼，回家去了。

洛家的那些主子都知道这个嫡长孙去查看百味楼的账目去了，因为前几个月的账目很好看，所以有不少人等着他回来汇报。所以洛大少爷一进门就被请去了老爷子的院子。

“爷爷。”站在洛老爷子的面前，这个洛大少爷谦和有礼。

洛老爷子对这个嫡长孙也是很满意的，特别是看到谦和有礼的样子，“近来百味楼的生意如何？”

虽然洛大少爷已经有了心理准备，但是被这么一问，心不由地悬了起来：“生意尚可。”