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第30章 询问

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“你……你们是怎么做的呀……”田壮壮在哼哧哼哧炫竹筒饭的同时,抽空问了一嘴。下次要是去了别的秘境又缺食少粮了,那他也能做好吃的喂饱自己。

物思济几人其实也很想知道,只是不好意思开口。另一则,他们觉得即使问了,人家也未必愿意说出来。能随时在野外找到食物,烹调成美食,怎么也算一项优秀的生存技能了,别人并没有义务把自己的技能外传。

尤其是溶月,在尝过味道以后立马打消了挑刺的念头。她是很想找机会挑拨,但是并不蠢,不会干这种明显就是鸡蛋里挑骨头的事儿。在这同时,她想着,大家族果然是有不少不足为外人道的秘方。为什么她偏生在那个不能给她带来任何光环的家里,有个一无是处的父亲……这不公平……

离昭正好吃得差不多了,开始娓娓道来。

“我……我们觉得五花腊肉本身肥肉得宜,富含油脂和咸度,又易于保存,比寻常肉干滋味更丰富,所以拿油纸包了一整块带来。”

“松针腊肉是取顶端最嫩的松针洗净,煨干,垫在炭堆最下层,铺上腊肉块,再铺一层松针,用石头压实,烘烤到表面微焦,切片即可。”

“炒制的食物其实没什么特别的,用干净的食材和腊肉片一起翻炒就好。野葱、竹笋、野柿子都很好找。至于这柿种,将野柿子砸开,取出种子,用水浸泡去除种子外皮,就可以得到这乳白色种子了,配上野葱大火炒制。”

“竹筒饭的话,把山竹锯成的竹筒,劈开个口子,加适量水,再用之前劈开的竹片盖回去,将竹筒口堵严,放到炭火中。待绿竹烤焦,米饭煮熟即可。对了,我还在米饭里加了点肥的腊肉碎增加油脂香。”

“炭烤口蘑没什么技术含量,去掉柄、撒上些盐巴就好了。”

听起来真的很简单诶!田壮壮瞬间觉得自己真聪明,一学就会!孙大山脸上也若有所思。物思济一看田壮壮的表情就知道他在想什么……一学就会……确定不是一学就废么。她居然真的都说了,还说得这么仔细,看起来一点都没有藏私的想法。

离昭自己并没有想那么多,在她看来这些东西只要用心琢磨,知道只是时间问题,算不得什么机密。她也只是当初闲暇之余刚好看过相关的内容,觉得有趣,便记下了。如今分享给一起患难的队友,也是一场缘分。况且,在座的至少到目前为止,看着也没什么心地邪恶之人。至于溶月,在离昭的视角里,她虽然神神秘秘又好像总想打听点什么,但是到底没真干过拉团队后腿的事情。

或许这些东西对离昭来说做起来真的很容易,但是从食材寻找,到食材处理、火候、何时下调料……都无一不重要……很多东西失之毫厘差之千里。这些食材,就算找起来,可能都有大半找不到,竹笋和口蘑可能还好,但是野柿子,他是不知道去哪里找的。更准确地说,哪怕擦肩而过,他也不一定能认出来那是野柿子树。好在植物的生长习性,想必书上都是有记载的,他自己回去翻找就行了。知道了这些,以后依样画葫芦,即使学不出十分来,学个六七分也已经很够祭五脏庙了。

“嗯嗯,我都学会了,离昭你真好,我下次也捎好吃的给你……嗯嗯……这红薯真甜……”田壮壮又炫了一颗红薯。

“为什么你这红薯不怎么黑?我之前也跟……小弟们在外边烤过红薯,可出来的基本都成了黑炭……中间能吃的肉已经很少了……”成蹊回忆着。

“你是不是用了太大的火?或者你可以先挖一个合适大小的坑,放入红薯后,撒上一层干土,在干土的坑上搭柴生火。这样就不会变成炭了。可惜现在不在家里,条件有限,做不出蜜色焦糖烤红薯,那才是真的香甜呐……”

离昭单手托腮,一脸遗憾地摇摇头。

田壮壮也跟着一脸遗憾地摇摇头。

其他人内心:……

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