第43章 做乌龙茶老板们支持一下子啊）

谢范点头应道：“办妥了！”

“什么事？”萧氏见女儿和儿子鬼鬼祟祟，心里隐隐不安。

谢芝芝立刻抢答：“昨日陈长宝想讹我钱，我请三哥去对付对付泼皮！”

“阿芝，如今你是待嫁的年纪，不可再节外生枝了。”谢润和萧氏对视一眼，他开口嘱咐。

谢芝芝乖巧点头：“放心吧，我自有分寸。”

对付这种泼皮无赖，自然不能用正常人的办法。

这回，她要让陈长宝有苦说不出！

刚吃过午膳，王菊花也来了家里。

“三哥，你陪我们再去趟茶园吧！”谢芝芝再次对谢范央求。

谢范无语。

“我想教阿萌和菊花采茶，劳烦你就陪我们再去一次吧。”捏着嗓子，谢芝芝又开始了一番表演。

听得谢范一身鸡皮疙瘩，只能认怂。

让谢范和阿南走在前面。

她们三个则不疾不徐地跟在身后。

谢芝芝看着谢范的背影出神。

她的三哥以前嘴很臭，但最近好像收敛了许多。

“阿芝，采茶还需要讲究什么吗？”王菊花不解地向闺蜜问。

转头对上王菊花漂亮的桃花眼，忽然想到了自己的疏忽。

“菊花，下次你来我家时，一定要让大顺哥送送你，或者以后我去接你。”向王菊花嘱咐。

王菊花微微一怔，但还是点头答应。

见她答应，谢芝芝这才又将给妹妹讲过的话又讲了一遍。

“采茶时，长三叶采二叶，长四叶采三叶，采下对夹叶，不采鱼叶，不采单叶，不带梗蒂。”

“采摘时，还应做到‘五分开’。”

“‘五分开’是指不同品种分开，早午晚青分开，粗叶嫩叶分开，干湿茶青分开，不同地片分开，这样有利于提高毛茶品质。”

一口气说完，她见两人都是连连点头，这才放心。

对她而言，这些理论早就烂熟于心。

可对于这两个姑娘来说，却都是新知识。

但凡是新知识，都是需要消化的。

她也担心自己催的太紧。

可制茶这事，只是慢。

按照谢芝芝交待的，王菊花和谢萌萌两个人顶着烈日开始采茶。

必要时，谢芝芝这才上手教一下。

还记得自己刚学习采茶时，总觉得当师傅很轻松。

可现在看来，确实是当时想错了。

她完全理解了师傅又想上手，又不能上手的那种纠结感。

想上手，是担心两个新手小姑娘会糟蹋了好茶。

不能上手，是想让她们多实践，在实践的过程中才能掌握经验。

“女郎为何不让阿南去帮忙？”小阿南伸长脖子看向头顶烈日采茶的两个少女，不解地问。

谢芝芝苦笑，她下意识摸了摸阿南的后脑勺，“采茶最好是让她们亲自动手，这样才能掌握要领。”

“可是阿南也想学。”阿南满脸委屈。

对上小孩儿的目光，话到嘴边又咽了下去。

她总不能告诉小朋友，这是商业机密，现在还不能教给你吧？

这不是打击孩子学习的积极性嘛！

“阿南还小，你看你这个头才刚刚过了茶树，这样怎么能采茶呢！等你长大了，我再教你！”宽慰道。

见阿南露出遗憾的表情，她这才松了口气。

妹妹和闺蜜又采来两大筐茶叶，几人这才下山回家。

回到谢荣的小院。

谢芝芝先让王菊花将新采的茶挑选干净，再进行晾晒萎凋。

另一边，她指挥着妹妹将萎凋好的茶叶进行摇青。

她先示范一遍，这才让妹妹上手。

摇青是乌龙茶非常重要的一个步骤。

“这个步骤是‘摇青’，讲究‘五看’。”

“一看品