第16章 用夹子音攻略臭嘴范
茶叶自古以来,只要阴干了,倒进水里煮煮就行,怎么还得……炒?
“你是想将茶当菜炒?”
一旁站着的谢萌萌瞬间来了精神。
如果茶叶可以像菜一样炒着吃,那就意味着今后她们又多了一样可以饱腹的食物啊。
谢芝芝不着急回答,小心翼翼接过谢范端进来的第二个竹匾。
她摇头否认:“不是,茶叶经过炒制,捻揉,烘干以后才香,比阴干了煮更好喝。”
萧氏和谢润都出自世族大家。
如果连他们都不知道茶叶可以炒制,那大概率这个时代的茶叶产业才刚刚萌芽。
也好,至少她可以变着法做各种茶来赚钱。
“阿娘,你这鸡蛋饼做好了吗?我需要用锅。”
盯着灶台上那唯一一口锅,谢芝芝两眼放光,恨不得将锅揣进怀里,占为己有。
萧氏哭笑不得。
看来经过昨天的事,这孩子是受了什么刺激。
且由着她吧!
在家里瞎鼓捣,总比出去闯祸要强得多!
将煎得焦黄的鸡蛋饼从锅里捞出来,萧氏侧身让出灶台。
“先吃饭吧,做了你最喜欢吃的鸡蛋饼。”
对上萧氏期待的目光,再看看盘中那颜色金黄的鸡蛋饼,吞吞口水,不忍拒绝。
炒茶也不是一时半会能结束的,这鸡蛋饼看起来确实不错。
和昨天夜里的晚膳相比,这简直就是大餐了!
四人围坐在一起,萧氏指着空着的座位解释:“你大嫂带着阿节回了娘家,厨房给你爹他们留了吃的,我们先吃。”
以大嫂陈茹的性子,估计又要折腾好几天了。
“阿娘,二哥一直跟着爹也不是个办法!”谢芝芝向萧氏说道。
她拿起一张鸡蛋饼,卷了炒竹笋,送进嘴里。
嗯,这一大口下去,唇齿留香。
鸡蛋饼的酥脆,裹着竹笋的清爽。
一咀一嚼,全是享受。
萧氏今天用料很足,鸡蛋饼因为油多所以很香。
最重要的是内里的炒竹笋,因为火候和调料都是恰到好处,所以口感更加鲜嫩。
谢芝芝瞪大眼睛,惊讶地看向妹妹谢萌萌。
“小五,这竹笋是你炒的?”
谢萌萌中午才知道怎么炒菜,下午竟然就开始活学活用,炒了一盘竹笋?
如果真是如此,那这小姑娘对新知识的消化速度也太快了吧!
“嗯,午时我见四姐你炒了豆腐,我想庖厨之道无出其右,便依四姐你炒豆腐的法子,炒了竹笋。”
谢萌萌从谢芝芝的眼神里读出了敬佩,心里有些小得意。
对上谢萌萌一脸烂漫的表情,谢芝芝连忙竖起大拇指,给予充分肯定。
这小姑娘怕不是拥有厨神的天赋吧?
自己只是简单示范了一遍炒豆腐,她倒是无师自通,甚至还能举一反三。
小姑娘是真聪明呐!
如果有个人教她,以后一定会大有作为。