第102章 与钱家再无瓜葛
置办了一身新衣裳。
这会子,赵穗穗又去给周掌柜出主意了。
“穗穗,你来得正好,我有个不情之请。”周掌柜从厚厚的账本里抬起头来笑。
赵穗穗看着香满楼如今爆火的样子,心里头也忍不住的高兴,到底是有自己的一份力的。
还没等周掌柜再开口,她便率先开了口:“周掌柜可是为了年夜饭的事情发愁?”
“我就是说,赵穗穗这么聪明的小姑娘,不用你说,她都知道。”孙大厨正好从后厨出来,笑眯眯的夸赞。
赵穗穗不好意思的挠了挠头,不觉得红了脸。
周掌柜也连忙点点头:“是,自从开了外卖,不少人都想定年夜饭,我也没了分寸,想着要是每家每户不一样,只怕那日是要忙晕了头的。”
“往年是怎么样的?”赵穗穗总得先了解一下前景才好。
“往年我们是不开业的,就是为了早点让大家伙回家过年,只是今年情况特殊,
外地的伙计们回不去,这才商量着,那日也开门呢。”周掌柜有也不好意思。
赵穗穗闻言点点头,这样的法子倒也好。
不过既然已经决定了那日开门,就得拟个章程出来。
她连忙笑道:“我倒是有个法子——”
“周掌柜先看看那日都有哪几位厨子可能上岗,他们的拿手菜又是什么,根据这些拟个三五个套餐出来,再看看食客平日里点的最多的是什么菜,分别加进这些套餐里头,如此一来,食客只能点套餐,每锅多炒一些,自然就能让大家伙不用着急。”
周掌柜听着她说的,忍不住频频点头。
他知道赵穗穗是最有法子的。
且说赵金花没了小龙虾的来源,又左等右等看不到赵一穷回来,心里头就对赵穗穗的那些话起了疑心,如今又听说村里的人都开始卖小龙虾,也忍不住想插一脚,没想到竟然被刘大娘给拒绝了。
这一下子,赵金花气急败坏的,干脆先寻到钱家来,妄图让陈书良再帮自己一次。
不曾想,她正好路过香满楼,看着赵穗穗在里头掌控全局,哪里有什么被周掌柜嫌弃的样子,分明就是故意说那些话来诓骗自己的。