第569章这小龙虾真得劲
半个时辰后,场上的厨师都停了下来。
各自将自己做好的菜盖上椭圆形的盖子,就这样端到前面了。
锅里剩下的,会让学徒帮忙装成小份,分给大家尝一尝。
决赛和前面的评比不同,之前是请的这些美食大家自行评判,然后以分数的高低,取要进入的几名或者十几名。
而决赛的评比标准,则是评委占百分之七十,下面有座位的看客占百分之三十。
这也表现出了花满月对自己的自信。
如果不自信,直接买通所有评委,得个满分就好了。
她这是想评委有满分的同时,这些普通看客也对她赞不绝口,这才好打响自己的名声。
不过,南蕴看到花满月揭开盖子里的香辣小龙虾,微不可见地摇头。
龙虾看着挺有食欲的,不过那大钳子摆着,对于从来没吃过小龙虾的北凉国人,恐怕是不知道如何下手了。
“这,这怎么吃啊?”
下面已经有人开始为难了。
大部分人没吃过海鲜,那小虾倒是吃过,看着也没这个复杂费劲儿啊。
倒是很多蒜蓉的那道菜,看着不仅有食欲,而且闻着香得很,也不费劲儿。
大部分人都是从南蕴的菜开始吃起,其他的反而就尝个味儿,觉得味道一般的,那虾也不好下口就没吃了。
而几个评委,都面面相觑,不知道怎么办。
看着花满月期待的眼神,他们也只能先给花满月一个面子,先品尝她的东西了。
谁让他们都收过好处呢?
他们尝了花满月做的,都点了点头
不错,该有的都有了,虾也处理的很好。他们虽然会吃这种小龙虾,可在大庭广众之下,还是有些不雅观。
“花小姐这香辣小龙虾做的可太好了。”
“这香味、色泽,的确没话说,花小姐不愧被称为厨神!”
厨神?
南蕴嘴角抽搐着。
这夸得太过了,做的是比在场的厨师看着好,但厨神还真算不上。
宫里的那些大厨世家,哪个不比花满月好?
花满月可不觉得这些评委说大了,她表现的谦虚,嘴上却道:“没有大家说的那么厉害,不过很多人的确喜欢吃我做的香辣小龙虾,我们南斯国没这个好,我是做了些调整的,没想到大师们都吃出来了。”
南蕴:……
评委们都笑笑不说话。
继续品尝其他人多的。
再吃其他人做的,就没有花满月处理的到位了,评委都轻皱起眉头,说出的评价也不中听起来。
“这都做的什么东西啊?实在太难吃了,连花小姐的一半都比不上。”
大部分人脸都被说的羞红了。
南蕴眉头微皱,对说话的这个有些秃顶的评委感官非常不好。
菜品味道不好,就说这件事本身就好了,为什么要抨击厨师之后,又去捧别人的脚?
捧一踩一,实属不道德。
南蕴是最后一个将自己蒜蓉小龙虾摆上去的,所以就是最后一个被品尝。
不过这也是南蕴想要的目的。
蒜蓉小龙虾就是要在出锅后多镜会儿汤汁,才会更美味。
评委们看着这么多蒜蓉铺在虾肉上,都皱了皱眉。
蒜,好吃是好吃,就是吃了之后嘴里味道大。
南蕴看出这些评委的犹豫,于是道:“大家可以看看手边的小蘸料碟,里面是炒过的花生米,特别香。这是吃完虾肉之后吃的,可以消除大蒜的味道。”
“我还让人准备了茶叶,泡了茉莉花茶,各位需要吗?”
花生米,嚼茶叶,嘴里就没什么味道了。
评委纷纷露出满意的笑容,这才下筷子去吃那盘蒜蓉小龙虾。
这一吃就不得了,大家眼睛都亮了,手下的筷子不停。
下