第50章 请李世民吃杀猪菜

苏浩说完后也不理会众人，就直接拉着苏果儿和李丽质直接回到了自己家中。

此时苏浩的的家，设计的有点像后世的四合院占地面积很大。中间的院子里此时已经架起了便携式的锅、灶台，硕大的铁锅里炖着苏浩签到获得的五香卤料、锅里面满满的煮了一大锅卤肉。

旁边的另一口锅里面则是已经装碗，摆好的粉蒸肉和粉蒸排骨。另外的一口锅里则是大锅菜，白菜、土豆烩肉。在正中间还有2口锅备用，苏浩准备用其中的一口锅做土豆米饭另外一口锅来炒菜。

苏浩的阿娘张静芝，这会儿正在那里忙活着。哪里还有一丝南田郡夫人的意思。

苏浩看到阿娘喜欢这样，也是无话可说。毕竟对于一个二十五六岁的年轻女子来说，这样的事情是她的本分、再加上她自己是最早接触炒菜的。

对于今天这样的菜式，她也是很好奇。虽然现在家里什么样的丫鬟都有，但是给自己的儿女做饭吃、还得自己亲自动手来的放心。

苏浩指挥丫鬟把土豆红薯去皮后，花刀切块一次放入每个粉蒸肉和排骨里面，就吩咐人烧火加温。

苏浩将苏果儿她们采摘的玉米挑选了几棒放到笼锅里蒸了起来。又分出几个放到灶塘里面烘烤了起来。

苏果儿、李丽质两人带着小白一脸好奇的坐在小马扎上看着张静芝和苏浩在那里忙乎。

在苏浩的指导下，张静芝厨师把一盘一盘后世才有的炒菜做了出来。什么蒜苔炒肉、香菇炒肉、青椒肉丝、青笋炒肉、回锅肉、爆炒猪肝、爆炒腰花、统统端上桌子。

而苏浩卤制好的猪耳朵、肥肠则直接切丝、猪尾巴切段变成了凉菜。苏浩还拍了黄瓜、凉拌豆芽等等

现在就等着粉蒸肉和粉蒸排骨上桌子了。

苏浩这里忙的不可开交，李世民、长孙皇后、李渊、房玄龄、杜如晦、李靖等人才姗姗来迟。苏浩看到他们这么久才来到这里也是很无奈。

没办法，谁叫他们没见过世面呐。这红薯、土豆、玉米这些东西，在后世那就是烂大街的玩意儿、可是在他们眼睛里那就是祥瑞。要不然很多网络小说里都会写到，这玩意儿只要献给李世民就会获得国公的爵位。可是自己也种出来了，怎么还就只是个侯爷？这网络小说还真是不靠谱呀!

刚进入院子，程咬金就喊了起来：“苏小侯爷，你这是给老程准备了什么吃食？怎么闻起来这么香？”

苏浩：“程将军也没准备什么，就是一些家常菜。杀了两头猪，做了一些杀猪菜!”

李世民：“杀猪菜？杀猪菜是什么菜？”

苏浩：“杀猪菜，原本是农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种菜。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原有风味的同时，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。”

杜如晦：“苏侯爷，这个猪不是贱肉吗？怎么可以做出如此多的菜式？看样子味道还不错啊!”

苏浩：“说是贱肉的人孤陋寡闻，这样多说无益。你们还是自己尝尝吧，这样也可以给猪肉一个正确的地位!”

李渊：“好，那我就尝尝，你说的这个杀猪菜到底是什么味道!”

苏浩请他们入座后才一道菜一道菜的介绍了起来，苏浩家的餐桌是一个很大的圆桌、配有玻璃转盘。这样的餐饮方式不同于，大唐目前盛行的分餐制倒也是稀奇。

刚坐下长孙皇后就发现了这个玻璃的转盘。

“小浩，你这个底座是琉璃的吧？这些东西是很贵重的，为什么能这样糟践？”长孙皇后