第14章 雪花盐

苏浩又和村正爷爷要了几个中年妇女帮忙，让她们准备好柴草。又找到木匠赵叔让他帮忙打造两个体积硕大的木桶，这个木桶分为三段，第一段是干净的河沙、第二段里面是刚刚从灶台下退出的木炭、第三段则是一些干净的布条来填充。两个木桶的作用一致，只不过是分别负责第一次、第二次和第三次过滤而已。

村子中间的小广场上，此刻已经架设好了几口大锅。与其说它是锅还不如说它是一个大号的砂锅，整体看来就是一个铜质的材料。

村民们采集盐矿的速度也很快，不到半个时辰满满的三麻袋就摆放到了广场上。

苏浩跑去抓起一把仔细看了看，没有发现什么异常，就是普通的盐矿。只要通过蒸馏、提纯、过滤就可以变成能够食用的食盐。

苏浩拿起一根小棍子，指挥大人们先将这些盐矿分批倒入装满热水的砂锅内充分溶解。首先剔除掉不能溶解的沙粒、石块、泥土。然后将这些盐矿溶液，倒入第一个木桶内过滤。

其次将第一次过滤好的溶液，倒入另一口砂锅内持续文火加热，直到析出白色结晶。

最后将这些白色结晶，再次加入清水溶解再次过滤，然后继续加热、结晶注入清水再次溶解再次结晶。一个多时辰后，苏浩终于见到了后世那种最细且雪白的食盐。

苏浩忍不住伸出食指，在这锅盐里面粘了一下快速的放到自己的嘴巴里。

只见苏浩脸上的颜色快速的发生了变化，呸!齁咸!咸死小爷了，还是这盐好哇!没有一丝苦味和其他怪味、还是记忆中的那个味道和配方。苏浩愁眉苦脸地吐掉嘴巴里的口水。还不待说话耳边就传来了苏果儿关心的话语：“锅锅你没事吧？阿娘都说了这个是有毒的，你还是吃！这下子好了，中毒了吧!”

苏浩赶紧出声说道：“傻果儿，这里面的有毒物质已经被哥哥去除掉了。现在它只是食盐，没有任何毒素的食盐!果儿不用担心的!从今天开始我们村里，我不想再看到醋布的存在。那玩意儿是真的有毒啊！”

苏果儿：“锅锅！是真的吗？”

苏浩：“是真的，果儿以后再也不用吃那黑漆漆的醋布的!不信你尝!”

还不待苏浩给她尝，小丫头就踮起脚尖，从砂锅里捻起一小撮放到嘴巴里。很快小丫头哇的一声哭了，一边哭还一边喊：“锅锅你个坏蛋!你弄的这个什么盐，咸死果儿了。果儿不和你玩了，我要去找阿娘……”

苏浩无语了，让你尝尝你要抓那么大一撮放到嘴里怪我喽?

其实他们的阿娘张静芝，一直都没有走，也在现场帮忙。突然看到苏果儿哭着来找自己也是很无奈，刚才的情况她一直看着。这丫头简直没有任何道理可言，盐是你自己抓了放嘴里的，抓了多少你自己还没点数吗？

张静芝也不愿意拉偏架，这是你一个小丫头自找的、怪不得别人更怪不得你哥哥。只是这个盐真的有那么咸吗？比长安卖的50文一斤的粗盐还咸吗？这都能咸哭苏果儿?

苏浩大声说道：“村正爷爷，这个食盐我已经提取出来了。要不您们也来试试?还有啊！这个盐我们自己食用就可以了，千万不能拿出去卖。现在的世家不用我说，你们也清楚，那简直是不要脸不要皮。万一看上我们的提纯技术，我怕我们小家小口经不起什么风浪!即使我们暂时不卖食盐，但是我们也还是可以储存食盐的嘛。只要在干燥的环境里，这玩意儿又放不坏！等到哪天需要的时候我们再大规模的放出来便是。”

村正：“小浩说的没有错，这些东西暂时不可以出售。我们自己够用就行了，另外今天你们参加提纯的这些人以后就专门从事这个活计吧！只要不是农忙的时候，天气情况允许就一直做下去吧!”

说完后，村正和几位村里的长者。依次捻了些食盐扔到自己的嘴里，都被咸的皱成了一朵菊花。

其中