第94章 打地鼠比赛
之后,就变得格外脆,稍微用力就会碎掉。若是这样的话,这个面饼似乎并不方便携带。
“这是何物?”没见过方便面的曹襄率先开口询问。
刘璃没有回答曹襄的问题,示意他稍安勿躁,随后和桑弘羊要来了碗和热水。
将方便面浸泡在碗中,盖上盖子闷上几分钟的时间,刘璃这才开口和几人介绍这个东西,并且提出了想要在大汉推广面条吃法。
话说着,刘璃将盖子拿开,给几个人展示已经泡好的面条:“你们看,这个就是泡面。”
一旁的桑弘羊啧啧了一声,顺手拿起筷子夹着面条送进嘴边尝了尝。
曹襄咽了咽口水问:“好吃吗?”
后面的桑迁自备了一双筷子过来,也从碗里夹起一筷子面条,吃了一口:“味道似乎有点淡了,但是还蛮好吃的,有一点咸味。”
桑弘羊:“Biáng Biáng的口感。”
曹襄急了:“让我也尝尝呀。”
桑迁将自己的筷子递给他:“你不嫌弃就用吧。”
曹襄不拘这些小节,接过筷子开始吃碗里的面。
刘璃抿唇一笑:“味道淡是因为我没有加其他调味的东西进去,现在只是想给你们展示一下这个面吃法的方便之处,只要用热水泡一下就可以食用了。”
“如此一看,还真是方便。”桑弘羊称赞道:“特别是在冬日,想吃一口热乎的,只要烧开水,泡一泡就能吃了。”
一开始刘璃确实是这样想的,但是此时她却一脸愁绪道:“我本来已经向父皇建议,将这个方便面纳入行军队伍的日常补给中,但是今日才发现似乎有点行不通。”
桑迁不解:“为何?”
刘璃将布袋打开给他们看:“虽然方便面很方便,但是它也很容易碎。就怕面饼做好了,运送到将士们手中的时候,都已经碎了。”
曹襄问:“这些碎掉的能吃吗?”
刘璃点头:“可以吃,这些面饼都已经烤熟了。”
听见刘璃说可以吃,曹襄直接伸手拿了一块碎掉的面饼塞进了嘴里嚼了嚼,面饼脆脆的。
曹襄一边吃一边问:“阿璃,你不会以为战事口粮是一人一份,每个人随身携带的吧?”
刘璃愣了一下:“难道不是吗?”
桑弘羊闻言笑了。
曹襄开口道:“当然不是,军中食物粮食有专门的负责人,十人共用炊器粮食。你这个面饼完全可以做成十人一份的,有了厚度就不会轻易断了。”
听到曹襄的话,刘璃看着眼前薄薄的面饼诧异道:“居然是十人一起吃吗?”
若是这样的话,倒是可以将面饼做厚一点,甚至可以利用模具,将面条挤在一起,节省空间。
“公主平日里那般机敏,怎么连大汉军队的常识都不知道?”桑弘羊哈哈一笑。
刘璃:“。”正常人都不会知道这种常识的吧!
之后刘璃和桑弘羊商议,制作方便面的流程和需要用到的食材以及人手。
在面条上抹上油,然后烤干变脆之后,就是可以直接用热水冲泡的方便面。
不抹油,等面条自然风干或者不风干直接放进水里煮的叫长寿面。
长寿面这个名字是刘璃随口给起的,这名字听上去就很吉祥。若是日后在长安城内开个面馆,相信一定有非常多的人来吃长寿面的。
因为编织方便面过于繁琐,所以刘璃又特意画出了一个专门的模具来,做好的面条抹上动物油后,就塞进磨具中,塞紧之后放火上炙烤定形。
这样一块足够十个人吃的面饼就做好了,量大而且非常有饱腹感。
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刘璃和曹襄从桑府离开的时候,已经是黄昏后了,隔壁不远处的集市早就已经闭门了。
古代没有高楼大厦,刘璃坐在马车上眺望远方,甚至可以看清楚地平线和天际的交界,