第69章 柔柔大厨

关柔一路小跑溜回了家，韩思安拿着肉和菜在后面吭哧吭哧地走着，过了一会儿才到家。

关柔跟婶婶说晚饭她负责，让大家等着吃就好。婶婶起初不好意思，后来关柔坚持，婶婶也就没再推辞。

婶婶得知她们没有买到鱼，一拍大腿说道：“哎呀，我上午刚好在集市上买了一条大鲤鱼，还有几斤小鲫鱼，你想用哪个就用哪个。”

“太好了，多亏了你了，婶婶！你就是我的及时雨。”关柔高兴极了，“差点就少了一道重量级的菜。”

婶婶一听，眉开眼笑，“这孩子就是嘴甜！”

说干就干，关柔起身往厨房走去，韩思安帮着关柔把食材拿到厨房。

“哥哥，你今天将彻底沦为工具人！”关柔笑嘻嘻地对韩思安说，眼睛还不停地眨巴。

韩思安一脸懵圈地看向关柔，“工具人？”他有种不好的预感。

关柔清了清嗓子，然后说道：“洗菜、择菜、还有切菜......总之就是给我打杂。”

韩思安无奈地叹了口气，明明是她做饭，为什么自己反倒变成了苦力？

“小的遵命！”韩思安一本正经地说道。

“哈哈哈......”两人都忍俊不禁，关柔给韩思安布置好摘菜洗菜的任务，就赶紧忙自己的活儿了。

她先把已经去掉内脏和鱼鳞的鱼清洗干净，然后开始给鱼改刀。

她白嫩的小手拿着菜刀，熟练地给鱼划出一字花刀。

韩思安用不可思议地眼神看着关柔，他觉得自己的女朋友实在是太能干了，她轻易地完成了他从未涉足过的技术活儿。

“怎么样？服气吧？”关柔看到他的眼神，笑着问道。

韩思安毫不吝啬地赞美，“太服气了！”

给鱼改好刀，关柔开始准备辅料。她切了一些肥猪肉和香菇丁，准备和鱼一起炖，这样能增加鱼的鲜香味。

她又准备了葱、姜、蒜、香菜等调味料，接着就打着火，准备开做。

将锅烧热后，加入适量食用油，放入葱姜蒜爆香，接着捞出。放入鲤鱼煎至两面金黄，然后把肥肉放入直至炒出肥油，又下入香菇丁。

下面就进入了调味阶段，倒入老抽、生抽、蚝油适量，然后倒入刚好没过鱼的水，等待烧开。

水开之后再加入胡椒粉、盐和少量糖，盖上盖子小火慢炖，大概30分钟后即可出锅，到时候再撒点香菜即可。

韩思安边切菜，边看着关柔这一连串的操作，除了佩服还能说什么呢！

他在心里偷笑，这么个漂亮的女朋友，还会做饭，简直是上得厅堂，下得厨房。他这辈子夫复何求啊！

在炖鱼的功夫，关柔和韩思安一起切菜、切肉、腌肉……

一切准备妥当，只差炒一下就齐活了。

关柔把切好的滚刀块儿茄子倒入锅中，熟练地翻炒着，接着倒入调好的酱汁，继续翻炒，手法之娴熟令人咋舌。

不一会儿就有一股香浓的味道传了出来。

炒好，装盘。

韩思安看着盘子里的红烧茄子，口水不住得往下咽，本来中午就没吃饭，现在又闻到这么香的味道，简直受不了。

关柔看着他那副馋猫样，忍不住笑出声来。她用筷子夹起一块茄子递到他嘴里，笑着说：“喏！第一口给你吃，尝尝我的手艺！”

“哇！好吃，好吃，好好吃！”韩思安夸张地称赞着，吃完又张开嘴吧，像小狗一样等待投喂。

关柔被逗得笑起来，“不给了，你都吃了，大家吃什么！”

“哦，好吧，那我把盘子端出去。”韩思安可怜巴巴地说着，往外端盘子。

关柔继续炒下一个菜。

很快她又相继炒好了包浆豆腐、黄瓜虾仁、鱼香肉丝、锅包肉，然后又弄了一个凉拌鸡丝。

韩思安一趟一趟地往外端着盘子，等他再