第74章 打主意
初三,晴。
宜动土、沐浴、搬新房、打扫、修坟。
忌祭祀、安葬。
初二的社日过后,初三一大早苏乐来到了现场。
这是火烧寨的大事,彭羽也赶了来。
木匠师傅指挥着安装凿井架。
得益于之前试验多次,很快就安装好了。
“吉时到。”
四人一组,利用舂米时的杠杆原理开始凿井,再将戎州特有如碗口大小的楠竹掏空竹节,形成一根竹筒,筒筒相连放处井中,既能固定井壁,又能方便凿井取泥。
凿了两天,苏乐就守了两天。
终于在第三天早上凿通了,估算了一下,大概有三十丈,百米深了。
木匠师傅卸下了凿井架,开始装天车、输卤竹笕、笕窝,也不知道谁找来一个大木桶接到竹笕尾端。
天车需要十二个人合力推动,在一声声号子声中,很快,打起一竹竿盐卤。
苏乐勾过竹筒,将盐卤输送到竹笕上,竹笕上的盐卤流进木桶里,她一看卤水不黄不黑,没有伴生天然气,也没有石油,很是满意。
热闹的欢呼响起来。
苏乐让人将木桶送进蛮王府,这里暂时封闭,派兵驻守,嘱咐建造部的人务必在这几天修好围墙,按图纸建好煮盐房,人不够就调训练营的士兵来。
吩咐好一切,苏乐安心回了府。
刚进府,墨来找了过来。
“老大,吴掌柜说最近有个人十三家铺子都去过,问东问西。”
“调查过吗?是什么人?”
“没查到。”
苏乐顿住脚步,“各店最近都谨慎些,怕是觉得我们生意好要捣乱的,最近生意怎么样?”
“一切正常,就是糕点铺反应老顾客说品种不多。”
“去食品部问问,最近有新款没,让他们写好方子带个样品给掌柜们,对了,要开始联系茶农了,就咱巴山界的不够,再多联系几家,给好订钱,时间一到就收茶。”
“好,那我走了。”
看着墨来离开,苏乐走进后宅,“端言姑姑,有吃的没。”
端言姑姑笑道,“谁知道你会回来呀,只有昨天吃的社饭,你吃不。”
她喜欢糯糯的东西,包括用糯米蒸的社饭,昨天社日她都没时间参加,蛮王不在,理应由她出席祭祀活动,这回估计找了墨来去了吧,他比她更正统。
“那个好,扛饿,来一大碗吧,对了,豆浆送来了没。”
“送了,张嫂子家一大早就送来了,在厨房里,说是你要的。”
“那帮我一起送到火堂去。”
吃完饭,苏乐就泡在火堂里煮盐卤,柳星野和惹木这次直接睡在火堂守着她。
一连五天除了要盐卤,要豆浆就没出过门,端言姑姑怕她们三个一直呆在火堂烤出问题来,每天按时按点送两碗清火的汤水,看着她们喝下去。
苏乐将自己试验的过程和配比全都记在一张纸上,看着面前的四罐盐发呆,她有点发愁,这盐对比平时吃的盐太白也太细了。
“老大,你这……”柳星野看着这盐,不知道是好事还是坏事。
苏乐将其中一罐封好,交给星野藏了起来,又叫来端言姑姑。
“端言姑姑,这些锅里的东西都要化成水全部倒掉。”
端言姑姑看着锅里细白的一层,伸手一摸,一捻,她是知道苏乐在熬盐,却没想到有这样的成果,面色瞬间严肃起来,“你们三个先守在这里。”
说着小跑出门,端进一盆清水,将每个锅在清水里洗过一遍,确认没有残渣之后将水端出去倒掉,又换来一盆清水,再清洗一遍。
做完这些,拿起抹布将桌子打扫干净,用扫帚将火堂的地面上扫得一尘不染,“行了,你们走吧,剩下的我再来处理一遍。”
三人拿起另外三罐盐出了门。