第34章 铁锅是什么呀
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“她给你的,你就自己留着,我不会抢你的,你先去忙吧”!看着刘海的表情明王爷无奈的笑了笑,
“小人先退了”,刘海离开偏房后找到管家拿到了正西街的地契,转道去了一趟锻造房,按照小云儿的要求让锻造师傅锻造了一口铁锅,
锻造师傅疑惑的问道:“刘侍卫长,您这东西用来干什么的,这戴在头上也太大了点吧!”
刘海神神秘的说道:“这是秘密,不能说的,”
刘海拿着铁锅就离开了锻造房,匆匆赶往了小云儿的住宅,
“二小姐东西全部买回来了,这赤豕是真的难买,味道还特别的冲,这能吃吗”!作为店小二的王海甚至怀疑赤豕这东西能吃不,这是贫苦老百姓都不怎么想吃的食物,
小云儿不服的说道:“谁说的,这东西就是好吃,刘青你去把那个乌鸡和青鱼处理下,”
“好的嘞,云儿小姐,”
“等会儿你去把那赤豕的白肉和红肉分离了”,小云儿又开始指挥着王海处理赤豕肉,王海是憋着气,硬着头皮处理完所有的赤豕,才深深的呼了一口气,面对这样冲的味道,小云儿都有些怀疑这赤豕有问题,可是在家里哥哥做的就不是这个味道呀!她是不知道家里的赤豕是被张逍阉割过养大的,才没有这种味道,
“你快去把白肉放入铜鼎里面去翻炒,”被冲味支配的小云儿又开始发号施令了,让王海把处理好的白肉倒入架在柴火上烧得通红的铜鼎里面,虽然味道很冲,但是王海还是认真的翻炒着铜鼎里面的白肉,搅拌一段时间后白肉滋滋冒着香气,冲味也减淡了不少,
对于只使用过剑麻油的刘欣来说,这是一种见所未见闻所未闻的油脂,其实赤豕很少有人愿意吃的,主要还是味道太冲,但是用来榨油那是没有人会想到这个点上去的,更加的没有人愿意尝试了,
“快放一块辣姜进去”
小云儿慢慢的进入了指挥官的角色,赤豕的白肉慢慢变成金黄的肉渣子,铜鼎里面金黄色液体散发着诱人的香味,