第102章 西红柿鸡蛋打卤面
回来的途中她都已经想好要做什么面了,没错那就是西红柿鸡蛋打卤面。
考虑到姥娘送过来的有白面,不用担心穿帮,沈娇娇干脆直接从空间里给舀出来满满两大碗白面。
温水里边加了一点盐,就开始和面。
同时为了保持面条的劲道性,沈娇娇还往里边打了个鸡蛋进去。
不到一会,这面就活好了,接下来就是让它再醒上三十分钟。
趁着醒面的功夫,沈娇娇先把卤子给做好,这样等他们下工了回家只需要把面下好就可以吃了。
拿出来四个鸡蛋打散备用,油热后下锅,鸡蛋煎好后,就把番茄下进去,炒出汤汁。
这年头调味品少的可怜,家里的灶台上只有她姥娘当时拿过来的一小罐粗盐。
明天她得去县城走一趟,买点东西给家里添置添置。
顺便把空间里的粮食给处理一下,趁着这年头粮食紧缺,赚上一笔。
要是再过些年,这粮食可就不值钱了。
到时候买来的钱她要买房买地。
沈娇娇给加了一点进去,又偷偷的挤了点蚝油进去,然后赶紧给收到空间里。
只见那锅一滚开,沈娇娇就把它给盛出来了。
西红柿鸡蛋卤子这便做好了。
接下来就是醒发好的面进行揉面排气擀面了。
恰好这个时候陆老太带着下学后的陆向东紧赶慢赶的终于赶过来了。
“姥娘,咋过来那么早。”
沈娇娇见她姥娘胳膊上还挎着一个篮子,连忙把手中的面团放到案板上,去接过来。
掀开上边的布一看,发现那篮子里装的有鸡蛋,还有大米,面粉的。
她姥娘可是昨天才派她舅舅送东西过来,结果一转头,今天又送来那么多。
恐怕家里的好东西都给她带过来了。
尤其是那鸡蛋,恐怕家里一个都没了。
“你今天不是说要吃面么,姥娘过来给你帮忙来了。”陆老太让陆向东去一边玩去。
她则把袖口卷起来,就去厨房忙活了。
这一家人的饭量大的很,尤其是老头子和自家儿子。
俗话说的好,半大小子,饿死个老子。
就单单擀面的这个功夫都能把她外孙女累的够呛。
这种重活还是让她这个糟老婆子来吧。
沈娇娇赶紧把篮子放到桌子上,也拐回厨房了。
进去就看到她姥娘已经拿着擀面杖在擀面了。
“姥娘,我来吧。”沈娇娇就要夺过陆老太手里的擀面杖,却被陆老太给躲过去了。
“这擀面的活多累人啊,放着让姥娘来,你在一旁歇着。”陆老太边擀面,边和沈娇娇聊天。
沈娇娇见状无果后,只能呆在一边看着她姥娘擀面。
“娇娇,下次手可不能这么松了,这日子还是要过的。”陆老太一进厨房就被案板上那面团给震惊住了。
这得浪费多少白面啊,白面这么珍贵,村里哪家人敢这么敞开了吃。
也就她外孙女手里没个紧的,恐怕她让儿子背回来的面都让外孙女这一顿给嚯嚯了。
沈娇娇知道她姥娘说的啥意思,表面上点头附和。
内心里却又是一回事,自家人去上工这么累,当然得吃的好点。
要不然这时间一长,跟不上营养,那身体可不就垮了么。
再说了,家里又不是没那个条件,她空间里那么多东西呢。
要不是怕被发现,她恨不得把空间里的东西全拿出来给她们吃。
也不至于像现在这样偷偷摸摸,吃点好的还要想各种理由。
陆老太见外孙女听心里了,也不再嘟囔了,这东西做都做了,那就吃。
下次外孙女长记性了,就不会那么大手大脚的了。
这日子啊,都是一点点抠嗦着过来的,向她们年纪还小,