第80章 做罐头
”
陆老头放下筐子,刚坐下,他婆娘就问。
“你问她。”用手指了指沈娇娇。
“姥娘,舅妈,娘,我今天给你们做一道黄桃罐头。”
“啥,姥娘没听错吧,娇娇你会做?”不怪陆老太不相信她外孙女。
实在是这黄桃罐头身边就没人会做的。
她们只会吃。
听说就连那罐头厂都有好多道工序,就是为了防着被人偷师给学出去的。
“简单的很啊,等下我做好了,你们都知道了。”
“那娘就等着吃娇娇的罐头了。”陆彩凤无条件的相信自己的闺女,第一个站出来支持沈娇娇
还有陆舅妈也不忘紧跟其后。
“等着吃好吃的吧。”说完沈娇娇就开始忙碌起来。
陆家的三个女人当然也不闲着。
都听从沈娇娇的指挥。
而陆国庆和陆老头则是俩劈柴的工具人。
按照沈娇娇的吩咐,只见陆老太在院子里把桃子给清洗干净。
然后陆彩凤和陆舅妈就用刀给桃子一个个的把皮给削干净。
而沈娇娇也是把这些削干净的桃子切成小块,方便等下吃。
没一会,做罐头的第一步就好了。
接下来沈娇娇往锅里倒了好多的水,让她娘把锅给烧开。
她去找她姥娘要了一点白糖,这做罐头可是不能少这个。
要不然做出来的还是酸。
但是往水里倒白糖的时候,陆老太一脸的心疼。
为了怕她姥娘晚上心疼的再睡不着觉,趁着掀锅盖的时候,她偷偷从空间偷渡了点白糖给放进去了。
然后搅拌均匀后,就将切好块的罐头给放进去了。
这罐头好吃的关键一点,就是要注意好时间。
时间太长,煮出来的罐头软啪啪的,一点都不好吃。
时间太短,又进不去味道。
于是沈娇娇掐着点。
不多不少,七分钟就出锅了。
让她姥娘找了个干净的罐子,用热水烫了一下消消毒。
然后才放心的把煮好的桃子给放进去。
就在众人都要拿筷子去夹的时候,沈娇娇说还没好呢。
就差这最后一步就可以开吃了。
密封好后,沈娇娇让她舅舅给放到井里冰着了。
等吃完饭的时候,就可以吃了。
于是等吃饭的时候,众人都草草的扒了几口饭,就去井边守着了。
“能吃了吧,娇娇。”有点急性子的陆国庆看向一旁的外甥女。
“能吃了。”沈娇娇看着眼巴巴等着吃罐头的几个人,无奈的点了点头。
然后陆国庆赶紧把罐头给从井里拿出来。
陆老太打开罐头,给每个人碗里都分了几块。
“好吃。”刚吃到口的陆向东就忍不住的开口。
众人听到,纷纷下筷子。
沈娇娇也是,咬了一口,发现被井水冰过的罐头,吃起来更加好吃了。
是和她现代吃的一个味道。
她成功了。