第1580章 陈氏烧烤,铁板菜 下

鸡头要比羊肉串好烤一些，毕竟自家串的羊肉都比较大块儿。

他这边的鸡头烤好之后，又把鸡爪子给拿了上来。

“敢下嘴的就尝尝，就看看这个味中不中。”陈富贵笑着说道。

王明昌根本都没多合计，直接拿过来一串，然后坐到边上啃了起来。

还别说，看起来鸡头上好像没有啥肉，带着调料的味、微焦的鸡皮口感，好像还真不错。

“老王啊，真行？”马国昌有些迟疑的问道。

很怀疑，王明昌是不是为了捧场才吃得这么香。

“该说不说啊，反正我是头一回吃，这味还真中。这要是到外边卖，用来喝酒也挺好。”王明昌说道。

有了他的首肯，胆量大一些的人也开始尝试。

胆量小一些的呢？还是守着馨馨的羊肉串吧。

还得说馨馨烤的羊肉串好吃，外焦里嫩，尤其是那些油脂的浸润下，真是香得很。

等他们再尝完了羊肉串，陈富贵这边的烤鸡爪也烤制完毕。

这就有些不得了了，软软糯糯的，好吃得很。

尤其是对于第一次吃的王明昌他们这些人来讲，当真是有些爱不释手啊。

“咋样？味道不错吧？等啥时候有时间了，我就跟我闺女到外边摆摊卖烧烤去。”陈富贵得意洋洋的说道。

“你是真的生了一个好闺女。将来的大宝和二宝，也不会差。”耿国忠笑着说道。

“爸爸、爸爸，该整铁板菜了。”馨馨催了一句。

已经瞄了半天边上串好的鱿鱼呢，就想看看爸爸咋弄。

而其余的人呢？在看到陈富贵把抹灰的铲子都给亮了出来，也是吓了一跳。

“哈哈，这个是新的，回家以后也是连洗带擦的。”陈富贵乐呵呵的来了一句。

铁板加热之后，他往上边倒了些油，然后用铲子在上边刮了两下。

那个动作，反正任谁一瞅，都像是在抹灰。

等温度又上来一些，他就抓过来一大把的鱿鱼拍在了上边。滋啦啦的声响中，也有一些水分被烫了出来。

馨馨小朋友就在边上瞪大了眼睛瞅。

“大闺女啊，瞅好了啊。”

陈富贵喊了一句，然后就往铁板上浇了一些油和水的混合液体。

随着油星飞溅沾到了铁板下的火，滋啦啦的声响中一团火焰就在铁板上腾空而起，都照亮了院子。

哪怕家里边的小动物们对于火已经很熟悉，不是那么害怕。可是看到这团火之后，也是吓得四处乱跑。

别说它们了，就连看热闹的刘光伟都吓了一跳。

徐大国他们跟着出国的还好一些，吃铁板菜的时候见识过。但是那个火焰，好像也没有陈富贵搞得这么夸张。

“真好玩。”

乐呵呵的馨馨很是开心的喊了一句。

“哈哈，马上就好。”

陈富贵说了一句，拎起铲子把火扫灭，然后在鱿鱼串上压了几下。

他的力气多大啊，轻轻的压都比好多人拼尽全力压还要厉害呢。

“妥了，开造。”

撒完了调料后，他就把这些鱿鱼串装到了盘子里。

这时候可没有人会讲客气，一人拿了一串，馨馨直接抓了两串。

鱿鱼很嫩，口感很脆。带着特别的鲜和嚼头，搭配着佐料，那个滋味是真的很美丽。

“好了，这就是尝个鲜的，最主要的还是涮羊肉啊。火锅里的汤头都开半天了，咱们也得操持起来。”

等大家伙意犹未尽的品尝完之后，陈富贵说道。

“富贵啊，一会儿这个鱿鱼还得再整点，真好吃，还能这么做。”马国昌说道。

“哈哈，那必须的。吃一会儿涮羊肉，我再烤上一架。”陈富贵乐呵呵的说道。

“爸爸，我也烤。”馨馨开心的喊了一句。

还得是