第029章 满带幸福的锅包肉
为了定型、第二遍炸是为了炸熟。晓得不?”陈富贵说道。
“晓得不?”
边上的小馨馨也跟着帮腔。
陆明月瞪了他们父女俩一眼,这是要造反是咋地?
“嘿嘿,媳妇,再把家里的白糖拿来一点点呗,一会儿还得熬糖浆呢。”陈富贵笑着说道。
他自己也能拿,但是他现在就觉得使唤气呼呼的陆明月有瘾啊。
锅里的肉片炸好,捞出来放到边上沥油。
剩下的豆油装到边上的盆子里,锅里留下一些底油。
白糖倒进油中化开,看着糖熬得差不多了,直接将肉片倒进锅中翻炒。
别看是用大锅,没法玩掂勺的手艺,但是这也没问题。
肉片上糖浆挂得很不错,薄厚均匀。抓起一把葱丝丢到锅里又翻炒了一遍,热乎乎、香喷喷的锅包肉出锅了。
边上看着的馨馨忍不住咽了口口水,这样做的肉是真的没吃过啊。
“妥了,开饭。”
陈富贵招呼了一句。
小家伙颠颠的跑到屋里边,乖乖坐好,这是妥妥的行动力。
陈富贵给陆明月和闺女一人夹了一片。
陆明月有些犹豫,其实是不想吃这“来历不明”的肉。小馨馨可是不管这些,夹起来就咬了一口。
肉片刚出锅,还有些热,这也不能阻挡小馨馨的吃货魂熊熊燃烧。
呵着气,小嘴也快速咀嚼。香香、甜甜、酸酸的肉啊,可是真好吃。
陆明月也尝了一小口,一瞬间就被锅包肉的香味给俘虏了。紧接着又来了一大口,越嚼越香。
看到老婆孩子吃得香喷喷,陈富贵的心里也是甜蜜蜜。
扒了一口高粱米饭,拎起大葱咬了一口,比吃肉都香。
吃啊吃,陆明月才发现陈富贵光吃大葱和咸萝卜干了,她的脸上罩了一层红晕。
自己咋就变得这么馋了呢?
稍稍犹豫了一下,夹了一片锅包肉,小心翼翼的放到了陈富贵的碗里。
就好像做了多害羞的事情一样,收回筷子就端起碗,猛扒饭。
陈富贵乐呵呵的看了一眼“努力吃饭”的媳妇,心里边也是美滋滋的。
夹起肉片,两口吃光,真香。
媳妇夹的肉,能不香吗?
一盘锅包肉放在后世的家庭中,这都是再普通不过的菜了。
可是放在现如今的陈富贵家,这盘锅包肉竟然让他吃出了幸福的感觉。