第42章
闻见肉的香味,那边的老大娘已经走了过来,看着庞玉秀说道:“这些东西得十几两银子吧!你们姐妹俩还真是下本啊!如果你们卖不完的话,你就给我们!”
听见老大娘的话庞玉秀笑着说道:“那当然,我们卖不完的话就给你们一些。”听见庞玉秀的话老大娘才看着庞玉秀点了点头,然后老大娘就离开了,不过庞玉秀可是发现这个老大娘一直看着那锅的卤肉呢!
庞玉秀打开锅盖就看着这一锅的卤肉弄好了,然后就将这些卤肉放在盆子里面,这普通的卤肉的价格庞玉秀思索了一下,价格就在十文钱一斤吧!毕竟他这卤肉料里面买了几种药材呢!“玉秀,这些卤猪肉的价格是十文钱一斤!”庞玉秀看着沈眉儿说道。
听见庞玉秀的话沈眉儿开始计算起来了,刚开始卤制的一锅就是普通的猪肉,这些猪肉大概在十斤左右,没错,第一次买庞玉秀根本不敢买太多,所以第一次只买了十斤的猪肉作为卤肉,这每斤猪肉的成本则是四文钱,你没看错,猪肉的成本就是这么低,而且因为庞玉秀买的多的原因,庞玉秀猪肉的成本只有3.8文钱!
第二锅庞玉秀准备的是牛肉,牛肉的成本还高,不过牛肉庞玉秀也只是买了八斤作为这次的卤肉!“好香啊!这是卤肉吧!多少钱一斤啊?”
“这是卤好的猪肉一斤是十文钱!今天我还弄了些许的散酒,要不要尝尝啊!”这个男子也算是安心的熟客了,昨天开业的时候就过来了,而且昨天来的时候还拎着他的媳妇呢!他和他的媳妇都是江湖人,但是人家这个江湖人和一般的江湖人是不一样的,人家这个江湖人是极其有钱的那种江湖人,他和他的媳妇都是出自武林世家。
而且他曾经还上过战场杀过辽人呢!“给爷来两斤的卤猪肉,一斤的在这边吃,一斤我要回家带给我的媳妇的,还有这些串串我也选择一些!至于酒,你就给我上你这里最好的酒吧!不多要一斤。”这个汉子看着庞玉秀说道。
“我就知道李大哥看不上我这边的散酒,不过我还真有好酒呢!不过这好酒您过些日子才能尝到了!”庞玉秀想起自己酿制的那些酒,不过此时那些酒在庞家呢!所以庞玉秀只能看着李大哥说道。
“过些日子就过些日子
,我和媳妇还留在这里些许时日。”李大哥看着庞玉秀说道。
李大哥将银钱放下,庞玉秀已经开始给这个李大哥准备切这个卤猪肉了,一斤卤猪肉放进盘子里面,剩下的放进油纸包里面,然后倒上自己买的最贵的酒,庞玉秀和沈眉儿进的最贵的酒是十文钱一斤的,不过在这家店里面要卖十五文钱一斤,而这一小壶的酒也就是半斤左右。
“手艺不错!我看你这里还有猪头,我能不能预定一整只猪头啊!”李大哥看着庞玉秀说道。
听见李大哥的话庞玉秀说道:“行,要是拿猪头的话李大哥下午三四点的时候过来拿,这一整只猪头是一钱银子!”
听见庞玉秀的话李大哥点了点头,那就是答应了庞玉秀所说的事情,李大哥然后就慢慢的品尝着美食,离开的时候李大哥还看着庞玉秀说道:“美食不错,就是那酒坏了美食的味道。”
听见李大哥的话庞玉秀看着李大哥的背影就不知道该说些什么话了,你的嘴巴能不能别这么刁啊!不过庞玉秀并没有说出来,只是看着李大哥的背影点了点头!当然此时店里面已经有了不少人,不过这些人点面条的占大多数,当然也有人买一些这个卤猪肉来尝尝鲜的,甚至还有人买卤杂碎的,毕竟庞玉秀就在刚才已经卤制了一锅杂碎,杂碎的价格还比较便宜,其中最便宜的是猪杂碎,猪杂碎的价钱是一斤四文钱,不少力工都买一点猪杂碎尝鲜。相比起来羊杂碎的价钱还要贵上一文,而最后那个牛杂碎的价钱则比羊杂碎还要贵上十文。今天庞玉秀准备了不少面条,毕竟有这种需求啊!
“没有想到你们的