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第25章 味道更好了

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黄豆酱制作成功令柳若雲暂且忘记了刚刚发生的不糟心事。

今日晚饭,她准备用刚做好的黄豆酱做一份干锅肥肠,上一碗扣肉,再炒几个小菜外加一个汤。

李婶儿今日第一次来家里干活,柳若雲打算留她在家吃顿饭,故而多做了几个菜。

“娘、李婶儿,吃饭了。”

柳若雲把饭菜都端上桌后,便去叫了许氏和李婶儿。

“不不不,我就不吃了,你们快去吃吧,我把这活做完了回去吃。”李婶不好意思地推辞道。

她来干活是拿了工钱的,又怎么好意思还在人家里吃饭,这种事她是万万做不出来的。

柳若雲知道李婶是觉得拿了工钱而不好意思再在家里吃饭,她也不再费口舌,直接走上前,一把扯掉李婶手里的活计,笑着道:

“李婶儿,我晚上做多了,你就当帮我一个忙,就别再跟我们客气了。”

说完便直接把人拉进屋子,在饭桌前按着坐了下来,懂事的小若萱赶忙拿了一碗饭塞到李婶手里,甜甜地说道:

“李婶儿,你就不要客气了,以前若萱也经常在李婶家里吃饭,今天你就尝尝我大姐做的饭菜,我大姐做的饭菜可好吃了。”

“就是,以前我们没分家时,时常忙得连孩子都顾不上,孩子经常在你家呆着,你今天就不要再推辞了。”

许氏一边说一边笑着朝李婶儿碗里夹菜。

见大家都这么说,饭也塞到了手里,李婶也不好再多说什么。

若是再继续推辞,便显得有些矫情了。于是,她便暗暗下定决心,日后干活更卖力一些便是。

见李婶不再推辞,柳若雲便安心地坐下来吃饭。

“来,大家尝尝今日的干锅肥肠与昨日的有何不同,这里面我可是又加入了一种我新熬的酱料。”

柳若雲说完便夹了一些放到李婶儿的碗里笑着道:“李婶儿,你来帮我尝尝味道如何?”

“嗯,大姐,今日这肥肠更香了,而且颜色也好看。”柳子墨第一个发出自己的见解。

“雲丫头,你是咋做的,能把这猪大肠做的如此美味。”

李婶儿尝过肥肠之后,觉得有些不可思议。

人们都不吃的东西经过这么一弄竟然成了一道美味佳肴,关键是还不贵,比肉可好吃多了。

“雲丫头,你能不能教教婶子,这猪大肠好吃又便宜,我也想做些给我家的老人和孩子们尝尝,家里吃不上肉,偶尔买一次大肠解解馋还是可以的。”

“当然可以。”柳若雲不假思索地一口应下。

李婶家的生活水平不高,能帮到的柳若雲自然不会推辞。

柳子墨尝完今日份肥肠,赶紧夹了一块扣肉放进嘴里。

“哇,爹娘,你们赶紧尝尝大姐做的这道新菜式,入口即化,简直太好吃了,我觉得大姐可以去开酒楼了,而且大姐若是去开酒楼,生意定比那君再来酒楼还要好。”

“嗯,雲丫头做的这道菜,味道的确不错,就连没牙的老人都可以吃。”李婶儿尝过之后夸赞道。

不过这道菜,她没想着去学做法,因为肉太贵,学了她也买不起肉。

“就连这豆豉都跟着变好吃了呢。”许氏笑得嘴都快合不拢嘴了。

她这个女儿现在可是越来越厉害了。

晚饭后,天还没黑,许氏和李婶儿继续把削好皮的红薯切成薄片儿,捣成泥,然后用纱布过滤好。

柳若雲则把做好的黄豆酱用小瓦罐装好,卤好的大肠也全部做成干锅肥肠分别用碗装好,顺便也给李婶打包了一份,等她回去时带回去给家里人添一道菜。

柳若雲忙完厨房里的活儿,便到院里帮许氏她们过滤红薯泥。

看着那么多过滤出来的红薯渣,柳若雲觉得应该买几只鸡回来养着才行,要不然每天要做那么多粉条,剩下来 的那些渣丢了实在有些可

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