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第12章 比镇子上的还要好吃

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红薯块倒进锅里,盖上锅盖后才走到灶台前生火,顺便把小若萱的红薯放在边上烤着。

锅里的红薯煮熟之后,柳若雲找来一块干净的纱布放在木盆上面,把锅里的红薯连带着水一起舀起来进行过滤,过滤好的汁水重新倒进锅里继续用大火熬熬制浓稠,直到完全变成了焦糖色才熄灭了灶台里的火。

她打了一小碗糖端到许氏面前笑着道:“娘,你来尝尝味道如何?”

许氏拿起木勺舀起一匀放进嘴里,脸上立刻露出惊喜的表情:“雲丫头,你可真是厉害,这红薯熬的糖可真甜,比镇上买的还要好吃,这下我们家再也不用花银子买糖了。”

“娘,我也要尝尝。”

柳若萱听了许氏的话,狠狠的咽了一口口水,立刻跑到许氏跟前嚷嚷着也要吃。

许氏没有言语,笑着舀了一勺糖塞进若萱的嘴里,问道:“如何,你大姐熬的糖甜吗?”

小若萱嘴里吃着糖,一个劲地连连点头夸赞:“太好吃了,现在的大姐好厉害”。

小姑娘稚嫩的声音惹得几人眉开眼笑。

两个人你一勺我一勺,小半碗糖很快就见底了。

小若萱还没吃过瘾,直接拿起碗放到嘴边,伸出舌头在碗里舔了一圈。

柳若雲见了,笑着摇了摇头,糖虽好吃,但一次性也不能吃太多,不然牙齿可受不了,就算小妹喜欢,也不能由着她。

她把锅里的糖用一个干净的瓦鑵装了起来,顺手把灶台里烤好的红薯拿出来递到若萱的手上,温和的说道:“糖虽好吃但也不能多吃,不然你的牙齿可是会长虫子的哦。”

“嗯,大姐,我知道了。”

说完,小若萱便坐到一边安安静静地品尝红薯的美味去了。

忙活了大半天,太阳眼瞅着快要落山了,家家户户的屋顶都升起了寥寥炊烟,柳若雲也开始忙着做晚饭。

刘成行与刘子墨在山上挖了一天红薯,肯定累坏了,所以晚上柳若雲就按照许氏的建议做了红薯闷饭。

红薯闷饭既香甜又能够饱腹,对于平日里总吃些难以下咽的玉米面糊的乡村人家来说算是很好的吃食了。

昨日赶集买来的筒子骨,柳若雲拿来炖了一锅汤,又炒了几个小菜,一顿美味又营养的晚饭便做好了。

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