第725章 水晶猪蹄
“生活的确累啊,我好几次都坚持不下去了,恨不得找个地方跳下去,但是我又看到父母在努力,就舍不得了!”
“兄弟,不要这么想,你还年轻,慢慢来,不要有和别人攀比的心思,过好自己的日子,那你就会发现日子就会一天天变好!”
大师兄听完这话,恍然大悟,感激道:“是,食神大人,难怪我每次看到大家吃完这一道菜,都说好吃,我问他们怎么好吃,他们就说很入味!”
叶归继续道:“你先别着急谢我,因为还有第二点,你为了让猪蹄保持那种入口即化的口感,所以把每一根猪蹄里面的蹄筋给抽出来了吧,这一步就错了,追求极致的入口即化没错,但是猪蹄那顶级的软糯相见的口感也是关键,不如你们试试留着猪蹄筋再做一次,那么味道就可以达到国宴级别了!”
国宴啊!
所有厨师心中的殿堂!
谁不想进入国宴呢!
大师兄瞪大眼睛,立刻问道:“食神大人,我也有机会进入国宴吗?”
“等你这一道菜按照我的办法改进之后,那么就通过了初选,不过还有复试!”
复试就代表着食神大人愿意给他们一次机会。
大师兄感激道:“是,多谢食神大人,我一定会努力的,我一定不会辜负您的期望!”
“加油,下一位!”