第463章 黑枸杞
唐三采不卑不亢地说道。
叶归点了点头，赞许道：“的确如此，可是你考虑掉了一个点，黑枸杞之所以会让水有颜色，那是因为水的酸碱度和温度关系！”
“黑枸杞在酸性的水质当中颜色会偏紫，在碱性的水质中颜色偏蓝；泡水时的水温对颜色也有一定的影响，水温高颜色偏紫，水温低颜色偏蓝。”
唐三采立刻明白了：“食神大人，您的意思是让我在用高温的碱性水煮！”
“不是，我是让你先用水把黑枸杞泡开，不然会破坏枸杞里面的花青素，营养价值就没有了！”
唐三采：“......”
唐三采不卑不亢地说道。
叶归点了点头，赞许道：“的确如此，可是你考虑掉了一个点，黑枸杞之所以会让水有颜色，那是因为水的酸碱度和温度关系！”
“黑枸杞在酸性的水质当中颜色会偏紫，在碱性的水质中颜色偏蓝；泡水时的水温对颜色也有一定的影响，水温高颜色偏紫，水温低颜色偏蓝。”
唐三采立刻明白了：“食神大人，您的意思是让我在用高温的碱性水煮！”
“不是，我是让你先用水把黑枸杞泡开，不然会破坏枸杞里面的花青素，营养价值就没有了！”
唐三采：“......”