第372章 烧饵块和稀豆粉
出几勺子豆粉。
锅开小火，豆粉与水接触的一瞬间就要不停地搅拌。
制作稀豆粉也有诀窍，火不能太大。
火大了容易把稀豆粉煮糊，糊了的稀豆粉是很难吃的。
火要小，要耐着性子用筷子不停地搅拌那豌豆粉水
稀豆粉不能煮得太稀，也不能煮得稠，稀了吃着滑嘴，稠了则粘嘴唇。
不稠不稀最好，煮到用筷子插入锅中，随手提起，悬一股流线就可以了。
“给，小哥！”
老板在煮好的稀豆粉上放了一点葱花和食盐，让稀豆粉剩余的温度将食盐慢慢融化。
葱花的作用是让颜色更加好看，同时增香！
“稀豆粉的吃法也有很多，米线稀豆粉，或者把油条或者饵块丢进稀豆粉里面泡一下！”
叶归把饵块放了进去，稍微泡了泡，看着颜色开始转变。
一口下肚......