第二百六十二章:解决
少些。你想想农户一年能养出肉猪去榨油?”
说着,吴易奚伸出手去,点了点那白瓷的托盘,不无遗憾的低声叹息道:“若炸一块就需要这么些的猪油,这价格绝不是普通人能承受得起的。就算是高门大户,怕是也要再三思量。”
江胥闻言也是一怔,她自穿来就没怎么动过油锅去炒菜,方才近了厨房,也只觉得吴家这油足够祸害,便是一点没往什么稀缺物资上头想。只当是在现代做饭,下手没半点儿轻重,随手就是半锅清亮油水。
吴易奚要是多些心思,这可就是个明摆着的破绽。哪里有陪嫁丫头不会做饭,随手挥霍掉半锅油的?思及此处,江胥神情一急,就赶忙解释道:“我这也是头次尝试,才倒的多了些。那些油还可以滤去残渣重复使用。”
“还有这些。”江胥伸出手去,指尖隔着些距离往那盘子里点了点。“我们炸好鸡排,可以先放在个架子上晾着,等油差不多都流回锅里再装盘,这样就能将吸附在肉排上的油水滤个七八分,也算是节省了些。”
江胥说的急切,吴易奚闻言却是不由笑出声来。这男人对江胥很
是信任,又并不大了解什么生活常识,哪里会不明不白的就往什么掉包上头想?是以江胥方才的慌乱急切全都做了无用功,这男人还露出笑来,颇有些莫名的瞧了瞧她。
虽是平白惹了些操心事,可到底没法否认,江胥对上吴易奚那莫名的神色,只觉得心底稍松,就无声的叹了口气出来,整个人都放松了两分。吴易奚见她急成这样自然不明原因,可各家后宅里头都有些糟心事,吴易奚心下脑补了不少,再开口时语气都软了两分:
“胥儿莫慌,我并没有怪罪于你的意思。不过是些粮油,用便用了,我吴家还是供得起的。”说着,吴易奚扯起嘴角,如画的眉眼更添了两分照人的光彩:“我不过是想着成本太高,真要去做怕是亏本。”
吴易奚说完这话,只思绪一顿,便又笑着摇了摇头:“不过依着胥儿你方才所说,似是也能省下不少。单是那猪油循环利用的一点,就足够省下大半的本钱了。”江胥闻言才觉得胸口梗着的一口气呼了出去。
她深以为然似的点了点头,还拍了拍自个儿的胸口顺气,就笑着道:“少爷这么说,我也就放心了。倒是便先试着做上几日,反正我如今也有了‘净美阁’撑腰,总归是不会把自己赔的露宿街头的。”
这玩笑开的吴易奚也是无奈,这男人便露出笑来,抬手屈指刮了刮江胥娇小的鼻头,似是责怪一般低声道:“说的什么话,就是把那些个银钱店铺尽数赔干净了,不还有我?你家少爷哪儿舍得让你露宿街头?”
江胥闻言只得露出个笑来,一双黑亮的眼睛似是蕴着薄雾,仙境一般朦胧缥缈。
……
这材料的事儿解决了大半,接着
就是工具的问题。毕竟在江胥构想中,这奶茶炸鸡必定是临街的商铺,店面也不必太大,大家随买随走,省事方便的很。可这么一来,哪里有地方放那些灶台柴火?
更何况这灶台一搭,就意味着烧柴生火,整个屋里都是灰尘朦胧,自然就没了现代奶茶店那种清丽优雅的味道。这事可是拖了江胥足有几日,再多的法子都被如今的社会生产力限制的没法施展,想想也是着实令人头疼。
最后还是陈玉瞧不下去,这小丫头思想也简单的很,没了江胥那么多的烦恼思量,只纯然无辜的开口询问道:“姑娘,既然您不想在那店里烧水泡茶,那为什么不在药铺那头将茶水烧好了再送去呢?”
陈玉理所应当的反问道:“再说了,就是灰尘的问题嘛,您将那灶台的开口开到外头去不就结了?到时就是灰尘再大,也影响不到店铺里头。”
这话倒是可行,江胥听完才反应过来,就颇有些无奈地摇了摇头:“你说的有理,倒是我想的太过复杂了。不过按着陈玉你说的,我