第2章 天价羊肉串
‘王胖子’全名叫‘王肖军’。等我酒醒,已是第二天中午。
望着缩在被窝里露出茫然表情的我,胖子用喝一杯水的时间给我复述了昨晚事情。
就在那个小餐馆里,当所有人再三确定,我只是不胜酒力…因瓶啤酒进入人事不知的状态…而不是什么饭馆老板酒里下毒、谋财害命的案发现场后?见义勇为的热心人士们才纷纷熄灭了拨打110和120的想法!
胖子多少还算有点人情味儿,没把醉酒的我扔到街上,憋屈着…把‘挺尸’的我扛回了他的家里。
肖军也是个苦命人。据他说,无儿无女无老婆,无钱无权无学历的‘五无青年’就是他的现状!原籍‘香平’农村,父母亲朋都认为他是个游手好闲的人。
男儿是需要有血性的!肖军意无反顾的离家出走,停留在这个城市已经半年有余。度日如年的生存环境,已把他打磨的体无完肤。
晚上,彭城夜市的小吃一条街还是挤满了人。各摊位老板忙碌依旧。在人声嘈杂中有一块‘净土’,那是王胖子的羊肉串摊位。
烤羊肉串的人是我!而王胖子正在表情严肃的进行维持秩序。肉串摊绝对是这条街上最靓的‘仔’!这块‘净土’上拥挤的吃货们那叫个多!
“我要拯救胖子的人生!”也就是两个多小时前吧!在王胖子家,‘横眉冷目的王胖子’在准备犯下要‘哄我滚蛋’的罪刑时,他飞起的脚和我的身体就差0.01秒的距离时,马上进入‘思考空间’的我经过‘深思熟虑’做出的重要决定。
好香啊!这是所有进入这条小吃街的吃货们第一反应。着了魔的人浪闻着味儿,以肉串摊子为目标进发。而作为肉串摊老板的王胖子对这些吃货们却…做出了很严苛的要求。扯开嗓子嚷嚷的他双手高举一个破木板,木板上七扭八歪写着:“想吃王家肉串的五大要求。第一,不排队的不卖,第二,大声喧哗的不卖,第三,一人限量五串,想多买的不卖,第四,想转行成为黄牛的不卖,第五,把队伍站歪了,全都不卖!”
胖子买回来的羊肉质量好不好?我不操心。我对我的腌肉技术是很有自信的!腌过的羊肉,不光味好,颜色也好看!按一两三串的规格稀松穿在竹签上,在胖子鄙夷的眼光中,我把羊肉串的成本又降低了很多!我不光腌肉,还腌木炭!将烂苹果切成丁和羊油搅拌后包裹在木炭上。
胖子的摊儿打烊的很早,像打架一样,把排队没吃到肉串的食客打发走。我跟胖子又去了他家楼下那个小饭店。
点了两碗汤面,正在后厨忙的老板还特意小跑出来慰问了我一下。
边吸着汤面,边听胖子搁那兴奋的絮叨:“我说‘安子’你还真神,我是从来没见过…这大场面!你那烤串到底是什么个味儿?我今天光瞎忙了,剩下几串还得分给那几个要打我的人!我说那是你胆小,我都说了不让你给,你非得给他们。想吃排队是他们的事,卖光了吃不到,也是他们事儿,管我们什么事?胖子愤愤的说:“我也不想给他们,但他们人多呀…不给!你没看到?他们真会群殴我,括号重点只群殴我一人!
胖子又说:“肉串到底怎么做的?怎么闻着味儿就那么香啊?我故作神秘的说:“你想学我教你啊!”
彻底无语的胖子憋了一会儿,又自言自语的说:“一串的量那么少!卖的还是昨天价;吃货祖宗们改了‘性’的吃你串串;绝对是因为你在烤串的烟里下的迷魂药!定的价怎么也不能算是肉串价!从小到大就没听说过羊肉串能卖贵的上了天!这绝对是天价羊肉串!”
也就一个星期,我和胖子拥有了强大的粉丝团。虽然每天我都是在限量供应,积攒下来,我和胖子也分了不少钱。
因想吃口肉串…这几天也不知从哪儿冒出来几头美女活宝?无下限的溜着胖子。有时还能因为胖子挣点风,吃点醋,做出人神共愤的事情!