第169章 制茶

回到朋城之后，珠子空间里。

张丰看着那一片山坡的茶树，经过这些天的花开花落再加上张丰的手动扦插。

茶林已经发展出了好大一片。

好久没喝过茶了，张丰照着先前学来的制茶技术，将那茶叶尖的嫩芽采了好多，并按照不同类别的茶叶分开进行晾晒。

这是个功夫活。

茶叶要晒两次，晾两次。

趁着这个中间的时间，张丰又从空间里黏土区域，整来了一批黏土，混合稻草杆，制成泥砖。

现在空间里，随着那些一年生的木本植物不断的生长枯萎腐败 ，大部分地区都变成了营养极其丰富的黑土。

只有一少部分地方，还是黏土了。

制成的泥砖，经过一天的风干之后，被张丰用来搭建成了一个烘焙炉子。

下面烧火，中间用厚度适中的泥砖挡住，上面就成了烘焙空间。

等到那些茶叶晾晒好了之后，张丰便开始了炒茶。

好在他现在有两个灶台。其中一个是一个特大号的铁锅，弄起来还很方便。

金丝猴在灶台里烧起了大火，张丰把茶叶放下去，快速的翻炒四五十下，进行断青。

经过大火快速猛炒的茶叶，水分逐渐被排出到表面，茶叶也变得柔软起来。

趁此机会，张丰和金丝猴们一起动手，对着那茶叶就是一顿揉搓。

据说，有的地方，炒制精品茶叶的时候，还会用到少女脚踩。

这样的流程还是算了吧，感觉好像跟舔脚没啥区别了。

要是长得跟杨贵妃一样漂亮那还差不多。要是个壮硕大妞，想想就打寒颤。

鞣制好茶叶之后，张丰便把这些茶叶送入了提前搭建好，烘干的土窑里，控制好温度，对茶叶进行烘焙。

待烘焙好之后，再去除放在晒垫上，摊凉。

最后再上一遍烘焙炉子，放凉之后，就可以装到张丰之前制作剩下的木罐子里面。

大红袍和铁观音的主要工序差不多，只不过细节有些许差距，总得来说，大红袍的制作更为精细和复杂。

历经几天的功夫，第一批的茶叶终于制作完成了。

小院子里，张丰在花岗岩石台子上，放上一个小泥炉子，然后加入用青杠树制成的木炭，放上一个瓦罐。

慢慢的烧水，待水烧开之后，将他心心念念的大红袍放进去。

顿时一股清香弥散开来，张丰忍不住往后一仰。

好香的茶叶！

闻一口，便能让人心旷神怡。

待茶水放稍微凉一点，张丰端起小碗，抿上一口。

好茶！

若是此时有人问张丰，为什么好。

张丰只会回答一句，好喝。

至于那些个什么入口微涩，回甘之类的，他是真的不懂。

那些附庸风雅的形容，他品不出来，也说不出来，只有最本能的感觉，那就是好喝。

比他以前在网上买的那些，一百多块一两的茶叶要好喝太多了，简直就是两种截然不同的东西。

大红袍果然不一样！当然张丰相信，真正的功劳应该是空间。

喝完茶之后，张丰看着那简单的茶具陷入了沉思。

什么东西喝茶最舒服，那应该是紫砂壶了。

不过他没有！

空间里只有黏土，没有紫砂泥，可惜了，改天势必要去弄一些紫砂矿到空间里面来。

按照空间的一贯特点，估计只要引入紫砂泥矿之后，空间自己就会衍生出同样的物质出来。

放下茶杯，张丰将好久都没用过的放在库房里