第128章 捐官

郿县，坞堡。

董旻终于接见了袁谭。

虽然袁谭身后的典韦魁梧雄壮，但董旻并没有在意。

魁梧雄壮的人，他见得多了去了。

吕布、徐荣、李傕、郭汜，甚至之前被杀的叶雄，等等，都不比对方差多少。

就连他自己，也有八尺多的身高！

而且典韦的腰有些粗，这样的人，敏捷度会差些。

一看就像是卖力气的莽汉。

“听说你一直想见我？”

董旻端着一杯茶水，饶有兴致的看着袁谭，目光带有天然的上位者气度。

袁谭躬身行礼，道：“是的，管家愿意奉上古道九酝的酿造法子，并保证我们管家以后不再酿酒。

希望能换得将军的一点点支持。”

“那你且说说，这古道九酝的酿造法子！”

董旻放下茶水，冷哼一声，“务必要详尽，否则，便是青州袁谭的奸细！”

既然冒充管家人，带着酿酒的队伍，袁谭自然做了一番准备，闻言当即有条不紊的说道：

“我们管家的酿造法子，和别家的完全不同。

传说乃是仙人托梦而来。

第一步，是酒曲的制作。

首先把谷物和壳碾碎掺水，在五六月温暖的时候，于天气阴凉处，放置十天。

然后装在固定的木盒子里，再由未婚的少女赤脚踩实。

最后再取出风干。”

“第二步，是粮食的发酵。

首先把精挑细选的粮食用水泡发后蒸熟；

然后把酒曲打碎，均匀的掺入其中；

最后把拌好的粮食和酒曲放入泥窖池中发酵。”

“第三步，多轮次出酒。

发酵十天左右，再把发酵好粮食开始蒸酒。

然后再发酵，蒸好的酒也撒在粮食上，如此往来反复九次。

最后蒸出的酒水清澈透明，饮之醉而不酲。”

董旻微微愣住，对方娓娓道来，不像是随口编造，他又问道：“如此酿酒，需要多久？”

袁谭按照以前对酒的一些了解，编了这些话语，本就是为了拖延时间。

至于能不能酿出来，一年后董家都没了，就是酿成酸汁也无所谓。

当下说道：“当足一年方能成酒，然后于陶瓷坛中储存五年，方可拿出售卖！”

“什么？”

董旻大吃一惊，要六年的时间才能拿出去喝，那岂不是连黄花菜都凉了。

他看向旁边一名中年人。

那中年人正是之前的酿酒匠人，他点点头道：“酿酒本就是慢工细活，南阳最好的酒水九酝甘醴，就要一百五十天的酿造时间。

这古道九酝远胜于九酝甘醴，一年的时间倒也合理。

其实，一年后便可喝了，只不过新酒味道甘冽冲人，口感上不如储存五年后的酒水。”

闻言，董旻忍不住骂道：“胡轸这厮欺我！”

袁谭假装不知，愤慨的说道：“董将军，我管月楼中酒水，大部分便是被胡轸将军抢走！其中大部分都是准备送与董将军的！”

董旻冷道：“哼，这厮只送了我十坛，还诓骗我讨要酿酒的法子，实在可恶！

嗯，管垣，长安城中，你还有多少古道九酝？”

袁谭苦笑道：“古道九酝，产量本就稀少，此次前来长安，本就打算作为奇货的！”

董旻哈哈笑道：“你方才既然说六年才可拿出售卖，也就是说，青州当还有五倍的酒水储存在坛中！”