第638章 末日里还要学习就难受
木子阿姨见状,起身帮忙,这一次母亲没有拒绝,两个好姐妹,忙碌了半天,总算是把厨房都整理了干净,石磨也被冲刷了赶紧,用抹布仔细的把水分擦干就放在壁橱里面了,擦干了水分,石磨一直保持着干燥状态,就可以延长他的使用寿命,在这山上,每一件家用都是十分珍贵难得的,所以母亲在使用这些的时候都会很轻拿轻放的不说,还会仔细清理干净,好好的收起来,保证下一次可以继续使用。
玉米磨出来还不算完,自然是要蒸熟的,于是乎,母亲把沉淀好的玉米水端过来,用木碗一点点的把里面多余的水分盛出来,尽可能的把玉米粉过滤出来,然后就在潮湿的玉米粉里面,混合一些米粉,揉成团,今年家里种植了水稻和玉米,并没有种植麦子,所以目前家里并没有面粉,那白米也并没有很多,因为我们谁都没有种植水稻的经验,今年也不过是弄了一个水稻试验田,只种植了一小块地,搞实验用的,本来没想到会有收获,但是能够收获了,还是一件让人很开心的事情,所以我们才有了那为数不多的白米,但是一家人却怎么也舍不得吃,所以母亲通常会磨了粉和玉米粉混合在一起,弄成饼饼,或者馒头来吃,口感也是很不错的,大米的柔软改善了玉米的粗糙,吃起来就没有那么硬邦邦的,这对我们来说已经很好了。
两种粉粉混合在一起,放了一些糖,放在温暖的地方让他自然发酵,好了就可以蒸了,母亲把面团放在锅里,灶台里面点着火,正好让火虚虚的暖着,一会温度就升上来了,面团自然就发酵好了,这个过程需要很长的时间,所以每次都要早早的发酵,到了晚上就可以吃了,而那被木碗呈出来的水也不能浪费,还是可以用来清洗蔬菜,泡发干菜来用的,对我们来说一样是宝贝,浪费不得。
厨房内的食物所剩不多了,母亲需要下树到地窖里面取一些才行,地窖里面存了很多过冬的蔬菜,萝卜土豆白菜红薯等等都是一些耐储存的蔬菜,那些容易腐烂的绿叶菜都被母亲晒干干的放在了下边,所以想要吃菜,就要下树去的,母亲穿好了外套,交代了木子阿姨在厨房等着自己,自己去地窖,去去就回,木子阿姨点了点头。
母亲这才推开门,雪已经下得很大了,满天飞雪,房间外,又冷了很多,母亲这一次可是学聪明了,在树上提前把滑轮平台放下去,然后拿着竹篮爬下了树,熟练的打开了地窖,进入地窖内,快速的拿出了一周准备要吃的食物,食物很多,所以就用竹篮装上,放在了平台上,稳稳的放好,然后母亲从地窖里面爬出来,把地窖仔细盖好,这样外人就看不到那有什么不对劲的地方,地窖里面的温度还是很高的,过冬的菜存储到里面,都没有上冻,还是如此新鲜,就和刚刚采摘下来的一样,母亲很高兴,盖好了地窖的门,赶紧爬上树,操控着机器,就把滑轮平台升上了树,然后自己在把竹篮搬运到厨房就好了。
一想到如今下地窖去取东西如此方便,省时省力都不需要人力把菜窖里面的食物扛上树的时候,母亲就别提有多高兴了,但是转念一想,刚刚自己才和智下叔叔吵过架,他甚至还有嘲笑智下叔叔是个书呆子,每年除了书就是自己的研究,研究就那么重要吗?现在想来自己刚刚的态度确实有些不好了,自己说了好多伤人心的话,自己有些狂妄自大了,此刻,母亲暗自发誓,等会吃饭的时候看到智下叔叔一定要和他好好的道歉,自己不该说那么重的话,本身还是误会的事情。
母亲一边想着,一边跟着木子阿姨把食物搬到了客厅,两个人把东西放入客厅的那一个瞬间,母亲也松了一口气,顾不得休息,就已经开始着手忙碌准备晚餐了,冬天天黑的比较早,所以晚上一般
都会很早的吃饭,在天黑之前吃过饭,这样就不需要开灯了,吃过饭了,家里人要么都聚集在客厅内点一盏煤油灯积极在一起说话聊天,当然更多的时间是回到各自的房间