第120章 一人一盘
看着林清风要了这么多的辣椒,唐牛也是十分的奇怪。
在他的认知中,辣椒这个蔬菜,很难做的。
后来,他得出了结论,辣椒,还是生吃比较好吃。
现在,他倒是要看看林清风是怎么操作的。
辣椒的种类也比较多。
只见林清风从一堆辣椒中,将螺丝椒都选了出来洗净。
唐牛更加的意外了。
在众多的辣椒中,他认为这种螺丝椒是口味最差的。
如果是他,他一定选择那细长饱满的青椒。
不但汁水更多,口感更好,味道也最好。
只见林清风将螺丝椒都切成了滚刀状。
唐牛再一次见到林清风的刀功,依然是十分的惊叹。
这切出来的一片片辣椒,形状中都透露着和谐。
唐牛瞪着眼睛,想要看一下,林清风是怎么操作的。
却看到林清风将切好的辣椒放在碗中,就没有再管了,而是转头去切五花肉。
这让唐牛抓耳挠腮有些着急。
他一直以为,辣椒这个食材,有着巨大的潜力,但是,具体怎么做,他还没有研究明白。
眨眼之间,五花肉也已经切好了。
不过,林清风接下来又准备了大蒜,生姜,豆豉,这才开始起锅。
看着林清风终于要开始炒了,周围的人都伸长了脖子,好奇的看过来。
林清风先连油都没有放,直接开始炒辣椒。
“咳咳!”
“咳咳,咳咳!”
……
咳嗽声开始从四周响起。
“怎么这么呛啊!咳咳!”
“咳,这也太呛了吧,咳咳!”
“这能吃吗?我这光是闻,就有些难受了!”
……
林清风也是有些意外,没想到这个辣椒这么辣,自己这带着油烟机的炉灶都有些扛不住。
林清风看着捂着鼻子后退的人,也是有些不好意思。
幸好,这辣椒很快就炒好了。
林清风将辣椒盛出来,放在一旁备用
接下来,才开始炒五花肉,将五花肉炒出肉香。
这下子,刚才跑远的人又回来了。
“这是什么味道,这也太香了吧!”
“这是肉味吗?这个味道比水煮的更香啊!”
“这是加入了什么,加进去,怎么更香了呢?”
……
周围的人,看着林清风在五花肉中加入了大蒜生姜,又加入了豆豉,料酒。
他们不知道是什么原理,但是,味道越来越香了,他们却是可以闻到的。
然后,在众人惊讶的眼神中,林清风将早就炒好的辣椒倒入了锅中,开始奋力的翻炒。
接着加入味精,生抽,调匀。
众人都是看傻了。
在场之人,厨子不少,但是,如此厨艺,他们都还是第一次见到。
林清风甚至,都没有将菜盛出来,直接就喊道:“好了,给他们发放这个菜!”
说着,林清风先自己铲了一铁锹,端着就往灭武堂内走去。
这里的事情,林清风就交给唐牛了。
这大早上的,林清风自己都饿了。
这一铁锹就是林清风留给自己的。
香云,李安阳,还有武周女皇和青莲女帝都急忙跟着林清风进来了。
唐牛也想跟进来,但是,看着武周女皇的身影,还是犹豫着,没有敢跟上来。
林清风端着铁锹进入房间内。
“快,香云,拿盘子!”林清风着急的喊道。
林清风也没有想到,自己端着这一铁锹辣椒炒肉,手臂竟然僵了。
主要是这一路上,林清风都在注意,争取连一滴汤汁都不能撒出来。
香云见状,急忙拿出了几个盘子,让林清风赶紧把菜倒进去。