第85章 说干就干

“雁雁，生石灰危险，遇水会发热，你不要动手摸，在旁边指挥就行。”

路宽从箩筐中取出一小袋生石灰，轻手轻脚地搁地上，免得飘起的灰尘呛人。

“这一袋，五百文，我带的钱差点不够用。”

“这么贵？”路雁回诧异地瞪大眼睛。

前世，生石灰并不是什么稀罕物什。

没想到在天昱朝价格这么高。

路雁回灵动的眼眸转了转，很快猜出原因。

古代没有机器，无论是凿石灰石，还是高温烧制，均更困难。

因而，石灰比前世贵。

成本提高了，她得谨慎点，先做五十个变蛋吧。看看能不能卖出高价，再决定后续要不要做。

目前配料还不齐全，路雁回先让爹爹把石灰放在干燥的地方。

“做变蛋还需要用碱，买纯碱又得花钱，所以我想自己做草碱省钱～”

说干就干，她从门口的草垛上，抱起一捆麦秸秆。麦秸秆比较干净，草木灰没有杂质，更适合做碱水。

充分燃烧之后，等灰冷却。

装入布袋，再把布袋放入蒸笼，布袋底部铺一层稻草垫着，下置木盆用来接碱水。

一切准备就绪，浇热水淋在草木灰袋子上，水流慢慢渗过草木灰和稻草，缓缓注入木盆之中。

路雁回年纪小，家人只让她动动嘴。

他们来负责具体操作。

得到碱水后，她没有进一步提取。反正提取出来的草碱，做变蛋时又要溶于水，何必多此一举？

等碱水放凉后，她直接道：“可以加生石灰啦。”

“好嘞！”

路二虎掂来石灰袋子就想往里倒。

“哥哥，等下，别倒太多，能搅成稀糊状就行啦。”

“我来吧，我经常拌面水，有经验。”田秀儿接过石灰，少量多次地放。

路宽蹲在旁边，用树枝不停地搅拌。

二虎护在妹妹身前，生怕溅出来的石灰水烫伤她。

眼见差不多了，田秀儿停手：“够不够，孩子？”

“够够够！”路雁回答完，快速跑去拿锯末粉。

这些都是爹爹做木活儿时，锯下来的碎木屑。

捧出一些平铺在地上，做好准备工作，她开始往石灰糊里下鸡蛋。

路二虎震惊道：“变蛋难道是要把鸡蛋变成石蛋……”

蛋壳糊满石灰，还能吃吗？

会不会有毒？

路宽和田秀儿心里也在打鼓。……尽管石灰只糊在蛋壳上，但谁知道里面的蛋会不会受影响？

路宽决定：“等雁雁做好后，我先尝。”

双黄蛋和石灰值钱，不能浪费。另外，方法是老神仙教得，按理说不会有问题。

但他还是不放心。

他是成年人，身体更强壮。就算有毒，也比妻儿能扛，抠喉咙吐出来，再喝碗解毒的汤药，应该就没事了……

总之，不能让雁雁试。

路二虎也是同样的想法。

路雁回没多想，以为爹爹好奇，便点头答应了：“当然可以呀，爹娘和祖母先吃，我和小叔、哥哥后尝。”

“……”全家都要吃啊？

路家人面面相觑。

路雁回找出一个破旧的竹筒，用斧头劈成两半，拿起其中一半，将裹满石灰泥的鸡蛋捞起，再轻轻放到锯末粉上。

挥动竹片，赶着鸡蛋滚呀滚，均匀地沾满粉末。

完成之后，把它们捡入洗干净的陶罐中密封。

春秋季节需要七天左右，夏天四日即可。

路雁回洗洗手，眼神亮晶晶地看着陶罐：“好啦，四天后就能吃了！”

盼星星，盼月亮，盼到四天后。

路雁回打开陶罐，取出外层已经变干的变蛋。

随手一磕，壳很好剥。

只不过，剥的过程中，变