第72章 鞭笋
廖秋菊一行人从山上回来的时候,天色已经暗了下来。回到自家的小院,赵氏不在,估计是去主院帮忙做饭去了。
秋菊放下东西,洗了把脸,对秋君说道:“你先歇歇,把东西拿到存酒的屋里去,笋洗洗。我去看看娘哪里要不要帮忙。”
一路走到主院的厨房,里面火光闪动,只有赵氏一个人在忙着。秋菊心里不痛快了,问道:“娘,怎么就你一个人。我奶她们呢?”
按说,这做饭的活是廖老婆子的,就算她不做,也不能让自己娘一个人做啊。
赵氏手里的动作飞快,嘴上上回道:“你二堂哥回来了,你奶和大伯娘都陪着他呢。至于你二婶,那是从来不下厨房的。”
廖秋菊撇撇嘴,心中不虞。这廖家上下,就会欺负自己的娘。
“娘,我帮你吧。”说着,挽起袖子走上前帮忙。
赵氏正在煮饭,看在廖秋文回来的份上,廖老婆子大发慈悲拿出一根腊肠煮饭,两个鸡蛋。赵氏想了又想,才决定做腊肠饭。因为腊肠的数量太少,还加了玉米粒、土豆和青菜。这倒是增加了饭的香气,既有了肉味,也不至于腻口。
又炒
了两个青菜,切了一盘子咸菜,最后做了个蛋花汤,这顿饭才算是做得了。
即便忙活了半天,吃晚饭的时候,这腊肠饭和炒菜也都放在了廖秋文和廖老爷子面前。三房的一家四口面前是一盘子咸菜,还有剩下的三合面馍馍。每人分到了一碗鸡蛋汤,这就算是廖老婆子格外开恩了。
桌上,廖老爷子拉着这个二孙子问长问短,稀罕的不得了。秋菊跟弟弟使了个眼色,站起身,端上自家的口粮,说道:“爷奶,我们回屋吃了,一会儿把碗筷送回来。”
廖老爷子跟本没搭理秋菊,倒是老婆子扭头喊道:“记得刷干净再送回来。”
廖秋君到了外面才忍不住抱怨道:“咱家什么时候送过脏碗筷,这种事都是大房才干得出来。再说,娘忙活了那么久,连口热乎饭都舍不得给,一个馍馍一碗汤就给打发了。奶还觉得亏了呢,真是的。”
“好啦,那是你爷奶,怎么能说长辈的不是,你在学堂就学成这样。”廖青木板着脸训道。
秋菊拍了拍弟弟的肩膀,以示支持,说道:“我觉得秋君说的没错,凭啥活都是娘干,好吃的全都归了
别人。”
赵氏也哼了一声,暗中拧了男人一把,愤愤道:“你那么孝顺,一会儿别吃我们做的饭。背着爹娘偷吃,那也是不孝。”
看着妻儿气呼呼地走在前面,廖青木暗自叹气。他何尝不知妻子受委屈了呢,只是,他是儿子,这话没法说啊。
回到自家屋子,廖秋菊三下两下点起了炉子,架上小锅。赵氏将鞭笋收拾好,切了两支辣椒,又从箱子里拿了一罐肉酱出来。
“这酱还是那天你二婶给的,说是她娘家拿的。正好,用了肉酱,连荤油都省了。”
秋君凑过去闻了闻,赞叹道:“真香啊,二婶那儿的东西可真不错。”
廖秋菊也好奇,接过酱仔细看了看。这一小罐酱,一半是肉丁,一半是油,一看就是拿肥肉丁炸的,里面还放了香料和辣椒,闻起来确实香的很。
秋菊挖了点肉丁出来,把罐里的油倒了些在锅里,将切好的辣椒扔了进去。刺啦一声,热气升腾起来,肉香直往鼻子里蹿。
廖秋君馋的抓耳挠腮,气得赵氏拍了他一把,笑道:“去,把烙饼拿出来热热,光看着就能吃上饭了不成。”
鞭笋鲜嫩,下锅
一翻就好了。就着热锅,廖秋菊又把饼子和馍馍热了热。一家人就着蛋汤,一口饼,一口菜,香的差点把舌头吞下去。
廖青木自觉地拿起馍馍啃了起来,只是,有了下饭的菜,这馍馍也变得好吃多了。赵氏白了他一眼,塞过来一块白面饼,自己又抢过去一个馍馍。
廖青