第41章 开铺子

难得今天大家没去卖大肠，眼巴巴的望着晗宝，贺红梅知道几个人的心思忍不住笑骂道：“好好学啊！”

见晗宝准备好了，王翠花等人手脚麻利的已经将鸭子清洗好洗了出来，就等着晗宝指挥呢！

晗宝见状也是无奈笑道，指挥房有才将鸭头、鸭脖、鸭爪、鸭翅，鸭锁骨，分别剁了下来。

但考虑到鸭子本身就有一股腥味，第一步还得去腥，不然多多少少也会影响口味的。

冷水下锅放上葱姜料酒还有醋，奈何没有白酒只好将就下，捞起血沫，第一步算是完成了。

随即又开始准备卤料，猪油、花椒、八角、桂皮、豆蔻、精盐、干辣椒、姜块，葱节。能准备的都尽量准备了，毕竟古代香料没有这么流行。

“晗宝啊！你说咱能不能在里面加点菜买啥的啊！”房有才擦了一把汗。

晗宝觉得这个主意不错，不仅可以增添新的菜品而且利润也是不错的。

见自己的话得到了肯定不用自家媳妇动手去菜园里摘菜自己就屁颠屁颠的去了。

村里人闻见味儿，不用说，又是老房家的捣鼓吃食了，王金宝自是闻到了，不过这次不管再怎么闹腾王大花都没妥协……

一番折腾下来竟然已经到了下午，见差不多了房有华迫不及待的尝了口，来不及说什么就将剩下的也塞进了嘴里。

见状想必是成功了，众人脸上露出了笑容，也拿起筷子尝了一口，结果根本停不下来!就连卤的菜味道也是极好。

而且鸭骨头已经卤的变软里面早已沁上了汁，直接嚼碎了吃都可以!就连贺红梅也忍不住多吃了几块!

想着还算成功，晗宝放下了心……

贺红梅还是老样子拿了一些卤好多鸭肉分成三份送了过去。

晗宝想着如今家里的银子可以支撑买一个铺子做卤味，先前的卤大肠早已打响了名气倒也不愁没人，整个县自家独一儿，这更加坚定了晗宝的信心。

犹豫了片刻还是将自己的想法告诉了几人，现在家里加上人参的银子林零总总下来差不多有四十多两了，要是跟大嫂二嫂一起买个铺子的话倒也不是不行。

自家女儿是个有主意的，如今提出来想必也不是一时冲动：“娘，我看行!”

见自家男人表了态，赵念香也开口说道：“我也觉得可以。”

听到爹和娘率先站出来，晗宝有些感动。

没多久，房有华跟房有才两家子也是同意的，买个铺子在这个小地方差不多一百多两就可以，三家加起来还能有剩余……

贺红梅见状敲打了一下：“我先说好，你们要是听晗宝的到时候亏了也不能埋怨老三一家子，赚的利润晗宝拿一成，不过这钱晗宝自己拿着!”

听到这话，几人表示没意见，剩下的则是一家三成，到时候三家固定给贺红梅多少多少钱。

王翠花娘家就有养鸭子的，到时候可以买，也省去了不少麻烦。

工作量的加大，几人提议先招几个清洗鸭子的，后面看情况再开不开作坊，毕竟八字还没一撇呢。

商量好，就开始分工合作，老二跟老三去谈铺子，房有华跟王翠花则是去娘家说这件事。

趁现在去估摸着天有点儿黑就能回来，毕竟这事耽误不得。

贺红梅则是带着晗宝去了赵翠花家，看见贺婶子来急忙起身：“婶子咋来了?”

晗宝识趣的去屋里找大丫玩，反正自己已经给奶奶说好了一天二十文钱，见晗宝来放下二丫就跑过去满脸欣喜。

二丫是知道晗宝的，含糊不清的喊姐姐。

两人陪着二丫玩的不亦乐乎。

听见贺红梅说要帮忙洗鸭子“不用钱，多大点事儿啊！”

“一码归一码!”贺红梅认真开口。

一天二十文钱长期做，“不过得洗干净啊！”

“这是自然的!”赵翠