第6章 盘店风波

张庆伟是个地中海中年人，手上皮肤接近于茶褐色，还不够六十岁，整个人就凸显老迈风霜，可以看出他是一个操劳多年的苦命人。

听到儿子的抱怨，他皱起眉头，沉默起来。

为人父母，何尝不希望儿子成家立业？但结婚大事被一套婚房死死卡着，他也很无奈，实在想不出办法把买房的钱凑出来。

突然，手机响起，见是张梦琪，张庆伟连忙接起。

“大侄女，有啥事呀？”

“二叔，我有个朋友，对您的凉茶铺子有想法，张口报价三十万，你要不要出来跟他谈谈？”

“这不可…”

话语戛然而止，张庆伟突然用力握紧了手机，微微颤抖了两下，又看了一眼儿子，最后还是改口道。

“唉，那就谈谈吧。”

……

时隔一年，楚星再次见到这位大叔，以前读大专那会，虽然去过很多次庆伟凉茶店，但都是叫人家老板，姓什么都不知道。

“张先生请坐，尝尝这的咖啡，和您的凉茶有什么差别。”

楚星把张庆伟约到青栀学院东校区附近的一家咖啡馆，等人落座后，推过去一杯热腾腾的咖啡。

“哈哈，我侄女说你刚毕业不久，以前还经常喝我的凉茶，还是叫我张叔吧。”

张庆伟的老顾客很多，而他也没有记人的习惯，加上楚星的身材相貌极其普通，导致张大叔仔细瞅了好久都没回想起这号人物，只能作罢。

他喝了一口几年没喝过的咖啡，眉头皱了下，放下杯子。

“你们外行可能喝不出，其实这咖啡口感相当拉垮，用的咖啡豆太次，糖分也高，对身体不好…”

张大叔还想多吐槽几句咖啡，却被楚星打断。

“张叔，你手上的这杯咖啡叫标准美式拿铁，而这个档次的咖啡在这个咖啡厅每天能卖出至少两百杯，虽然现在学校放暑假，但也有上百的销量，这是店员告诉我的。”

“这一杯咖啡价格是十八块八，算是龙华市最低的咖啡档次，但你我都明白，咖啡这种东西配置单一，远没有凉茶制作工艺复杂，为什么卖价是你的两倍还多？”

张庆伟支支吾吾，有些警惕看了看四周，这才小声说道：“害。还不是这些小娃娃崇洋媚外，就算没有这种想法，觉得甜奶味比中药味好喝的人，也多了去了，所以咖啡奶茶这些饮料自然比凉茶畅销啊！”

不愁卖便有溢价空间，有溢价空间的商品就有大把人投资，反之则无！张庆伟经营凉茶铺子十几年，自然有一番见解，说得头头是道。

甭管是绿茶还是凉茶，最能让人上头的味道始终是奶茶咖啡可乐，虽然凉茶能养生，但在快节奏的商业环境下，制作工艺复杂且口感不够顺滑甜蜜的凉茶，自然只能赚到小部分人的钱。

加上凉茶种类繁多，商家良莠不齐，导致相关宣传几近于无。试问，投资者会砸钱到这种前途渺茫的市场吗？真不如花钱提高奶茶店或者咖啡厅的格调，或者给奶茶里添加更多科技，让人喝了一次还想下一次，这才符合收割口碑基础条件。

谁都没有想到，楚星和张庆伟聊的话题完全与店铺无关，反而聊起了华夏国凉茶市场格局和手法工艺上的问题…

这一聊就到了晚饭时间，楚星终于说起收购庆伟凉茶店的意图，打算以后改卖自己的祖传秘方，武脉茶。

“你居然掌握了灵茶配方？！”

张大叔的目光灼热，看得楚星有些不自在。

“配方是祖传的，总之我的武脉茶很神奇，能让凡人之体发生蜕变，成为一名武道修士，踏上修行路！”

“这功效确实逆天，可是灵茶也算人造灵物的一种，你想自己开摊售卖，就必须要办理灵物贩卖资格证，那玩意可比凡品资格证难办多了…”

楚星震惊了：“…还有这种证件吗？！”

张庆伟