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第44章 制盐

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叶筱锦觉得张翠娥真是一个妙人,这两日趁着她不在,不但把双肩包做出来了,还把她那日用土疙瘩在桌子上画的几个包也做出来了。

事做得好,还会自己动脑子,不是拿着推一下动一下的提线木偶,她觉得以后这布包方面的事情大可以交给张翠娥了。

拿了个西瓜给张翠娥娘俩,叶筱锦高高兴兴的拿着几个包回了家,叶三已经做好晚饭了,众人正在等她。

吃过晚饭,让叶三他们将锅都清洗干净,她开始提炼食用盐。

叶鸿不解,“盐不是海边或者盐湖里才能提炼出来吗?这石头也可以?”他行军打仗多年,也是有不少见识的。

“盐分别有海盐,井盐,湖盐和矿盐,这种属于矿盐。”萧墨晔见她手中忙着,便主动替她解答了,这些还是在山里那两日听她科普的,现学现卖了。

老庄双手搓着,咧着嘴道,“若真能成,那太好了,以后大家就不愁盐了。”

这十年间,家里的采买一直是他,他可是太清楚盐的价格和普通百姓吃盐有多难了。

叶鸿也点头,然后扫视屋里众人,沉声道,“此事体大,关于今日炼盐之事,决不可出这屋。”

几人郑重点头,都知道其中厉害关系。

孙女太能干了,也是件令人忧心的事情啊。

盐石制盐总共分四个步骤,粉碎、溶解、过滤、结晶。

将盐石清洗干净后,便是粉碎,由招财叶二叶三负责。

叶一进宝则把敲碎的盐放在洗干净的木桶中搅拌使其加速溶解。

叶筱锦从房间拿出细棉布,溶解的水一遍遍过滤到另一个桶里,去除杂质,如此反复。

直到所有的盐石都溶解于水中,不再能过滤出杂质后,再将不断过滤后的盐水倒入锅中熬煮。

熬煮大概要两个多时辰,也就是四五个小时。

叶三小乖乖主动接了这个活,让自家姑娘回房休息。

其他随从也对此事表示兴趣浓浓,叶筱锦也不拦着,随他们一起在厨房蹲守,自己送了老爷子回房,也不作停留地回了自己房,一顿忙碌下来,已经是半夜了,她困了。

简单洗漱,也没等萧墨晔爬上床倒头便睡。

萧墨晔此时正在叶鸿房间。

叶鸿看着他,“你有何打算?”

他不信这小子,能对着盐矿无动于衷,且不说巨额盈利,就王府三十万大军吃盐问题就是个大问题。

萧墨晔诚实道,“墨晔不想撒谎,我做不到对着盐矿不心动。”

“你想如何做?”

“这些年暗营私下做些生意,也有些人手,我想让这些人来做这件事,绝不将叶家牵扯进来,所得利润分筱锦两成。”这是他从见到盐矿时,便开始思虑的。

盐的利润有多大,即便叶鸿不懂生意,也能猜出一二,孙女有银子拿,他当然不会拒绝,这本也是他家孙女的功劳,遂点头道,“这事你得和筱宝商量,行了,这几天也够累了,去睡吧。”

萧墨晔回房前,先去了灶房一趟,见锅边隐隐可见白色结晶物,用水沾了点放嘴里,已经没有之前在山里尝的苦味了,只有咸味,眼里浮起笑意,交代随从们轮番休息,便也去睡了。

天刚蒙蒙亮叶筱锦便醒了,灶房里,几个随从在打盹,锅底是厚厚一层如雪般洁白的细小颗粒。

还有很足的水分,再煮是不行的,只能放在廊下晾个一两日自然风干,食用盐便彻底成了。

她将细棉布对折两层铺在米筛里,再把锅里的盐,平铺在细棉布上,虽然手脚很轻,几个随从还是醒了。

叶筱锦让他们将铺了盐的米筛挂在廊下高处,防止外人进来发现晾晒的盐。

几人弄好后被叶筱锦打发去休息,自己则返回灶房,洗了锅,淘了米,灶里架了火熬粥。

又翻出面粉,揉了面,放置一旁发醒,从井里拿

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