第七十八章 酿酒
回到一品轩,午餐时间结束之后,一般情况下陈规这个时候已经在练习刀工了,但是今天他并没有练习。
一旁的唐杰虽然拿着豆腐练习文思豆腐,不过下刀的速度显然比以往都慢了一些。
今天发生在一品轩的事情被这么多人看到,唐杰自然不可能不知道,心不在焉也很正常。
他倒是想帮陈规一些忙,但是他不过是一个没权没势的小学徒而已,就连这个学徒的名头还是他自己给自己的,陈规都还没答应收他为徒呢。
面对这样的事情,他也只能在心里干着急。
“唐杰,你下刀的速度慢了,这样说切不好文思豆腐的。”
唐杰虽然心不在焉,但是陈规还是注意到了,连忙开口提醒到,“今天的事情你不用放在心上,我自然办法。”
陈规也看得出来唐杰是在为自己担心,最后还是补充了一句。
听到陈规的话,唐杰原本还有些悬着的心轻松了不少。
其实陈规刚刚在思考的并不是市场监督管理处来检查的事情,这虽然是第一次,但是做餐饮的总归会被检查的。
至于被举报这件事,陈规是一点都不担心,在系统的精心打理之下,一品轩就不可能出现违规的情况,哪怕是营业时间,店铺内的卫生条件都是最好的那一种,不管是谁来都跳不出毛病那种。
想在系统手里找茬,那无异于老寿星上吊。
在送几名市场监督管理处的人员离开的时候,陈规已经明确要求对方一定要严厉惩处举报人。
这件事虽然没有让陈规生气,但是并不意味着陈规会放过恶意举报的人,不然的话对方隔三差五举报一次,就算一品轩一点问题都没有,但是检查多了肯定会影响到食客用餐。
为了保证食客的用餐体验,陈规向对方提出了一定要严惩这样恶意举报,影响店铺正常营业的行为。
市场监督管理处的人员也知道这样的事情对一家店铺影响有多大,这样的事情他们也不是第一次见了。
不过这也是没办法的事情,总有人通过恶意竞争的方法打击对手,他们只是依法办事,如果对方举报了自己这边没有行动的话,对方甚至能直接投诉整个市场监督管理处。
所以面对这样的举报,他们也只能出动,如果对方没什么问题或者说问题不大的话就责令整改就是了。
对市场监督管理处的人员来说,最希望看到的自然是像陈规的一品轩这样一点问题都没有的商家了,只不过大多数时候这种举报都是确实存在一定的问题,所以他们刚到一品轩的时候才会一脸严肃的模样。
不过嘛,今天的情况跟以往都不太一样就是了。
至于举报人嘛,既然敢实名举报,那自然要承担污蔑他人的后果了,等待他的少不了行政处罚加罚款了,就是不知道惩罚力度怎么样了。
因为有市场监督管理处人员的承诺,所以陈规对中午发生的事情其实并不是那么在意,陈规真正在思考的是目前一品轩还欠缺什么东西。
好一会儿,陈规突然意识到,现在一品轩主食,硬菜,素菜以及汤品都有了,但是还少一样在餐桌上很重要的东西,那就是酒。
酿酒是一件需要消耗大量粮食的事情,但是恰好陈规的农场里最不缺的就是粮食。
一品轩还没正式开业的时候,农场的仓库里就堆了有整整五千斤的大米,这么多的大米,都够陈规用很长一段时间了。
这么多的大米,只靠一品轩正常营业,基本上不可能消耗完,所以酿酒就是最好的消耗大米的途径之一。
当然了,除了酿酒之外,陈规其实也可以出售一部分大米,毕竟农场空间里还有好几块种植了水稻的农田,未来还会有源源不断的新米产生,所以根本不愁大米会消耗完。
目前来说,农场空间里唯一有剩余的食材也就是大米了。