第102章 长宁酿酒
“喝酒误事,赶紧的,去长宁吧。”
在和老彭交流之后,江辰确定自己没弄出什么秘密来,也就如此交代道。
至于孙秀那边,则是把脑袋捂在了被子里面,连早饭都没吃。
当江辰来到长宁之后,发现十几个蒸馏酒的灶火,已经是弄了出来。
而且,依着江辰的交代,王五等人还吆喝在自家属下,特制了数个巨大的蒸笼。
江辰动手能力不行,但王五的属下,可是有着不少人才。
“主家,这些东西可是耗费了我们不少材料粮食,可当真有用?”
简单的接待了一下江辰之后,王五立马就开口问道
。
这个年代,很多时候劳动力一年四季都是贴在地里的。
江辰组织人堆砌这些炉灶,可是花费了不少功夫。
若是在这些炉灶上面拿不回些成本,那可就亏大了。
“老子找来的钱粮,你怕啥?”
王五这厮屁话多,还经常质疑家江辰。
此时江辰也是没好气的回到。
王五看了一眼跟随在江辰身后的老彭,苦着脸道:“我这不是担心您亏本了吗?”
“我让你酿的酒水,弄好了吗?”
郭光所送的酒曲,在昨日已经是送了过来。
郭光知晓江辰要酿造酒水之后,更是派遣了几个熟手伙计前来帮忙
。
郭光这厮名义上是派这些人来给江辰打下手,实际上,却是希望这些伙计能在江辰的手里学个一招半式的。
江辰倒也没有拒绝,直接让这些伙计回到长宁,开始酿酒了。
“好家伙,不愧是长安来的酿酒高手,昨天已经是酿造完成了……”
王五提及这些人,眉飞色舞。
相比于这几人的爽快,之前柴宁找来的那些跟酒户,就十分不地道了。
“行,一会儿我给你们说说如何蒸酒。”
江辰想了想之后,对王五等人说道。
对于酿酒一事,江辰那是一窍不通。
唯一的优势,那就是懂得蒸馏而已
。
江辰准备在讲完这些事情之后,让这些个动手的人自己去实验。
至于结果如何,江辰是早就想好了推卸责任的方式。
“酒糟要反复蒸,懂了吧?”
“头酒和二道要分开!”
“酒来大伙儿都要守好,别浪费了!”
“出酒之后要及时封住……”
江辰看着眼前的四五十个酒娘,大声的喊道。
很多东西,江辰也只是凭借着模糊的记忆随意一说。
这五十个被挑选出来的酒娘,个个都听得极为认真。
显然,有江辰这等人传承技艺,在她们看来,已经算得上是天大的恩赐了。
若是后世有懂行
人听到江辰所讲,可能会嘲笑江辰一知半解。
但在这个年代,江辰这些胡言乱语,将会开启一个新的时代。
“这酿酒的重任,我就交给你们了!”
江辰绞尽脑汁把关于酿酒的记忆都说完之后,溜之大吉。
这些个酒娘,包括郭光那几个酿酒伙计,都不知道江辰肚子里面没货了。
他们此时有的极为怀疑江辰的话语,有的则是自言自语道:“此事若成,能出的,恐怕才算真正的酒……”
江辰哪管这么多,因为宿醉的原因,寻了个地方蒙头大睡。
当江辰再次醒来的时候,眼前居然出现了曼妙的身影。