第255章 做好准备
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苏阳也洗了手过来帮忙,不过他慢,杨墨又是擀皮又是包的,也比苏阳只管包弄的快。
最关键的是,杨墨包的饺子基本上大小一致,因为她擀的皮大小基本都是一致的。
苏阳开始包的几个就没控制好,后边还好,包了几个后也能把握好馅料的多少了,包出来的饺子也都差不多大小。
包饺子对于杨墨来说完全不是负担,就她一个人,半小时都能包完四个人所需要的饺子。
不过有了苏阳帮忙之后,还是能省下两分钟的,最关键的是,两个人可以边包边聊天。
杨墨:“也不知道大姐能吃习惯咱们东北的酸菜馅吗?”
苏阳笑着说:“肯定能,酸菜的本身就香,你做的又好吃。”
杨墨:“东北酸菜和南方酸菜做法不同,东北的口感要脆一些,南方的要软,我还是喜欢东北的口味。”
苏阳说的有点应付:“那以后就吃东北酸菜。”
杨墨白了苏阳一眼:“南方的也有特点,可以做酸菜鱼,还有,南方泡菜也好吃,算了,你也不懂,和你说这干啥。”
说完,杨墨捏上最后一个饺子,然后放到盖帘上,拍了拍手,把面板收拾了。
四个人吃饭,杨墨包了150个饺子,应该够了。
最关键的是对面的把握,和出的面正好150个,不多不少,这才是大师级面点师傅的精髓。
包好的饺子放在一边,这些得用大锅煮,她把泡好的笋干捞出来挤水,然后又清洗一遍,切成合适的长短。
现在才算是一切准备就绪了,只等周安国同志上门了。
下午5点,周安国同志和苏梅一起进了院子。
周安国同时一身蓝色公安制服,身高和苏阳相若,有1米8以上,国字脸,长的相貌堂堂。
这时候的公安制服真心不好看,纯蓝色,领口绣着红布,不过帽子是正经的大檐帽,周同志胸口还别着一个领袖像章。
像章是这个年代最普通的装饰品,杨墨和苏阳也带着,不过都是最普通款。
这年代有专门玩像章的,后世也有收藏的,一些精品甚至含有黄金,价格也极为高昂。
不过杨墨对于收藏像章无感,这东西自己有一个带着就可以了,弄多了完全没必要。