第110章 猜菜

讲真的，杨墨两世都没吃过这东西，只在电视上看到过，说这是顶级山珍，御宴。

杨墨掌握的菜谱上也有这道菜，所以，这次就安排上了。

蒸熊掌这道菜的食材不仅需要熊掌，还需要一些珍稀配菜，人参和鹿茸都需要。

鹿茸，虽然没有梅花鹿的，不过上次杨墨猎到的马鹿也有，可以用。

人参，杨墨有点舍不得。

要知道即使明面上和苏阳一起挖的那支也是品相完整的，在这个年代，比熊掌还值钱。

不过，怎么说也是两辈子第一次吃，而且，这东西在以后越来越稀有，也就想开了，反正即使切开，自己的空间也能保证人参的成分不扩散。

于是，杨墨为了这道菜，是真的大出血了。

盘子都放不下，她用了一个小盆才放好，放到屉子上等待开蒸。

杨墨把准备工作做好，对唐文君说：“让李阳去叫你家那位，晚上过来吃。”

唐文君面有难色：“他们边防站今天也聚，不好出来吧。”

杨墨淡定的说：“这个菜，我的精力也就做这一回，可能这辈子就吃这一次，别说我不顾姐妹情谊啊。”

唐文君想想，直接放下要填的柴，起身自己去边防站了。

除了这三个外，杨墨又准备了一盆鱼，也是大图江冷水鱼。

杨墨今年没去下篓子，不过她的篓子都给苏阳和李阳用了，这俩家伙虽然不专业，但多少还是弄了一些。

除了风干的几条大的，剩下的杨墨全炖上了，大锅炖鱼，锅边贴饼子，再好不过了。

四个费时间的菜先做上，剩下的都是拌凉菜了，这个就交给唐文君和方晨盈负责。

拌黄瓜、拌豆角、水煮芹菜花生沫胡萝卜、糖拌白菜心。

这些绝对够几个人造了。

晚上五点钟的时候，杨墨就开始点火蒸菜、炖鱼了，这个时候东坡肉的砂锅和红焖羊肉的锅已经开始往外散发香味了。

唐文君和方晨盈也开始烫菜，准备拌凉菜。

苏阳和李阳则在准备杯子。

这次会餐，苏阳特地买了橘子汁，有点像后世的果粒橙，不过没有那么浓，里边还有糖精，应该是橘子味的糖水，在这个年代也算稀罕了。

还有红梅香酒，不要被名字误导，这是真正的白酒，五十二度，也是州府范围比较受欢迎的一种白酒。

李阳准备了十个小个的搪瓷杯，也是为以后聚餐的方便，不至于总是用碗。

可以说，他们这批知青是赶上了，下乡不到两个月，就进了果树场成为工人，拿上工资了。

而且新场除了开始种树时累点，基本上不会太累，等到果树开始结果，也差不多到回城时候了。

当然这个羡慕不来。

等到所有的菜都好了，都开始往桌上摆了，李援朝和陆建军还没有过来。

方晨盈闻着香味早饿了，就问唐文君：“文君，你去怎么说的？”

唐文君：“我就说做了好吃的，稀罕物，让他们晚上过来，他们也同意了。”

杨墨：“那应该耽误了，等一会吧。”

唐文君不好意思，没说话。

李阳说：“这样，我过去看看，很快。”

说着这家伙骑上自行车就出去了。

方晨盈无聊，就开始摆筷子和碗。

摆完后，又忙活着给杯子里倒酒和果汁，她怕自己不忙起来，忍不住去吃。

不到五分钟，三人的说话声就传了进来。

方晨盈高呼：“来啦，来啦，快，准备吃饭。”

这时候，所有的都准备好了，只等入席直接开吃了。

三人进院子，李援朝说了句抱歉。

陆建军就显得挺江湖的，两手抱拳说：“各位兄弟姐妹，谢谢诚意相邀，建军不胜荣幸，怎奈分身乏术，来晚了，见谅、见谅。”