第0131章 青红椒炒腊肉

“上菜吧？”

沈浪看了眼旁边呆立原地的霍小山，笑眯眯道。

“好。”

霍小山观察半天，感觉这青红椒炒腊肉的味道，绝对是不会差的，单独是那些晶莹剔透白里透红的腊肉，就绝非凡品，本来还以为沈浪又是材料又是蚝油的，是妥妥的差生文具多，可现在看来的话...这沈浪的手艺，堪称顶级。

“先给领导尝尝，估计都等急了。”

沈浪整整齐齐的摆盘。

青红椒炒腊肉本来卖相就不错，仔细扫了眼，也就不用讲究太多，端上去就好。

霍小山跟在身后一句话都没说，这时候就进入到餐厅之中。

还没放下去菜，这时候众人的视线就全部都落在青红椒炒腊肉的身上。

餐厅里面采光很好，大领导首当其中的注意到这一道菜，紧跟着香味就扑面而来。

“小沈？这腊肉看起来不错啊！”

第一时间注意到得就是腊肉，肥瘦相间，肥的晶莹剔透，瘦肉卖相极佳，看起来还真是一道上品的菜肴，关键这青红椒其实也就是其中的点缀，真正的主打戏份，那肯定是在这腊肉上面啊。

“一看就好吃，沈大哥的手艺，我相信！”

钟跃民也是有些迫不及待，旁边的白露小姑娘性格还是较为老实，只是暗暗的咽了口唾沫。

“先试试吧，小霍你也尝尝。”

大领导这时候继续表示道，本身他的心思可就是在沈浪的身上，这再一次展示同样是带给大领导一种莫名的惊艳感觉，现在沈浪的手艺，绝对是在霍小山之上的，关键这青红椒炒腊肉，其实说到底是湘菜。

还真是和前几次沈浪做的完全不一样，放下去青红椒炒腊肉，沈浪也坐了下来，第一时间夹起来腊肉得是领导夫人，送到嘴边轻轻的尝了口，鲜嫩不腻，感觉味蕾一时间都被这腊肉征服，完全是腊肉的上品，不由的眼前一亮，又尝试般的继续吃了口。

“这味道不错，比我之前吃过的腊肉都要好吃！小沈你这是有什么秘诀吗？”领导夫人投过去羡慕的目光，心里面寻思着，能够偷师的话最好。

“也没什么秘诀，做饭的时候霍师傅都在身边，应该是都看清楚了，到时候让霍师傅做也成。”

沈浪确实没打算夹带私货，再说也就是一道简单粗暴的家常菜。

“我也来试试。”

大领导也迫不及待尝了一口，感觉到齿尖腊肉特有的香味，顿时食欲大动。

“小沈的手艺不错！”

“沈大哥还是一如既往的厉害……”

“这肉真好吃。”

……

才打算走进去厨房的霍小山，其实已经预料到结果，当看到那卖相的时候，心里面就清楚，这一次想要超越沈浪，还真是有些难。

问题是出在哪儿，蚝油？还是说最后烹进去的鸡汤啊？

鲜美的鸡汤加上秘制的蚝油，肯定都是这家伙的拿手手艺。

霍小山有些不信邪的继续走进去，打算亲自尝尝。

“霍师傅，来试试。”

这时候的大领导瞧见霍小山，摆了摆手，霍小山落座在空位上，夹起来一块腊肉，送到盘边，尝试般的吃了口。

顿时感觉味蕾在跳动，腊肉特有的香味在齿尖跳跃，接着继续一点一点的将整片腊肉吃了下去，味道适中，完全掩盖掉腊肉的缺点，包括烹煮的时间恰到好处，完全是拿捏到其中的任何一个细节，脸上紧跟着浮现出来一种愉悦感。

就仿佛是品尝到极佳的味道。

霍小山见多识广，本来也就是厨师，对腊肉这些东西还是比较了解的，此时此刻抬起脑袋看向沈浪。

眼神中多多少少浮现出来几丝的佩服。

“沈大哥得手艺确实不错。”

在众人的目光下，霍小山这时候毫不掩饰自己内心之中的敬佩，如果是