第一百二十一章 单人套餐和冒菜套餐
其他崽崽们也都开始揉眼睛打哈欠。
“都困啦?”
顾晚霜轻手轻脚地把老五抱起来:“走吧,咱们回家睡觉觉去!”
……
开业前三天,火锅店每天的客人都是络绎不绝。
可把周围的商铺都给羡慕坏了。
三天过后,优惠没了,可是,每天来火锅店的客人,还是很多。
不过,顾晚霜发现了一个问题。
镇上的人,有不少都忙于生计。
而吃一顿火锅,其实要花费不少时间。
总不能急头白脸地吃一顿火锅吧。
她看到有好多人,其实想吃,但是休息时间又不够,只能遗憾离去。
所以,顾晚霜先是推出了一个单人套餐。
点单人套餐的,可以用一个小的电煮锅,锅底自选。
还有一份肥羊,和一份蔬菜拼盘。
这样,一个人来吃,能省下不少时间。
但是对有些人来说,时间还是久了点。
所以过几天,顾晚霜又推出了冒菜套餐。
冒菜都是用火锅底料煮的,客人可以自己选择,冒肥羊、冒火腿、冒千层肚、冒鸭血,或者全素冒菜等等……外加一份米饭。
可以在店里吃,也可以外带。
单人套餐和冒菜套餐推出之后,火锅店里的生意,果然又好了不少。
现在镇上的人见面之后,一聊天,几乎都要聊到“肉肉又来辣”。
“你去没去吃过肉肉又来辣?”
“你说新开那家火锅店吗?没呢!我听大家都在说,一直没时间去。”
“那今儿去啊?我请你!”
“真的吗?走着!”
而另一边,一个人忙慌慌地对同伴嘱咐:“你路过火锅店的时候,给我带一份冒火腿回来啊!记得,再带点醋!”
“知道啦,那你可得给我钱啊!”
“放心吧,我还能差你钱咋的?”
就连县令,也格外爱吃火锅。
他隔三差五地就会来火锅店里吃饭。
火锅店的二楼,是一个一个的雅间。
顾晚霜每次都会给县令留一个雅间出来。
毕竟是整个镇上的老大嘛,跟他搞好关系总没错。
不过半个月时间,顾晚霜的火锅店,就净赚一千多两。
把顾晚霜给高兴坏了。
外加美容汁店的收入,她现在手里已经有两千两银子了!
现在,火锅店已经运转稳定了。
所以,顾晚霜准备再把烤肉店给开起来。
这天晚上,曹大夫也来火锅店吃饭了。
他是带着自己的小药童一起来的。
看得出来他对这小药童很好,小药童要点什么,他都顺着。